筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。www2.tvboxnow.com- U+ D( N4 ]4 q. ?
5 h- i5 i) w9 P4 [「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 y, R7 M/ f3 ]0 ]; z3 P3 X6 W
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& G7 l- i. R- V" @3 T) y$ L) q環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。公仔箱論壇' X' U6 y9 c5 l3 k4 `$ T* J0 r/ A( O
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# n" e0 m: m: p! W8 o9 b1 `心太軟配黑白芝麻雪糕$48tvb now,tvbnow,bttvb' A7 S# S) k1 V/ }( ?
簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。www2.tvboxnow.com" n! `4 D( n1 u, y" n0 P1 e; }3 ~
& _; A2 r# L3 r; y/ _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。tvb now,tvbnow,bttvb C0 G1 ?1 C. Z9 D$ R
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Madera Cafe公仔箱論壇% \5 C* r+ @) p3 G+ I; V+ N% i3 R7 Y, p
香港筲箕灣東大街
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; v6 v* [/ x3 d4 Y! S/ y2 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" A7 j+ ?' J9 t C1 ~- k. ]2 W
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。www2.tvboxnow.com! g6 H7 \5 z# E
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2 y2 m7 M$ W9 F* ]! nwww2.tvboxnow.com雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70tvb now,tvbnow,bttvb5 r! l5 T/ ^( o3 |! i
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
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