微博中國嗜辣榜 福建人包尾

金石良

（北京21日綜合電）微博上流傳着一個“中國各省吃辣能力排行榜”，湖南以最能吃辣排在第一位，貴州第二，四川和重慶并列第三，而福建則因“最排斥吃辣”墊底。榜單一出，福建網友紛紛反對。
5 F7 A/ n6 ]2 O$ J& g& M福建省二級營養師林铮說，四川等地嗜辣，與當地氣候較潮濕有關，以達到除風發汗的作用。林說，味蕾在3歲前就形成了，但也會随外來口味變化，這是因人的味蕾系統複雜，也是以清淡爲主的閩菜區流行吃辣的原因。
2 C( n' Y' n1 X  ^8 Ewww2.tvboxnow.com! F/ t$ ^# D) H+ t
相關照片
' _% ?$ v7 N+ S  l  H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C& o9 r& Z# j% V/ s3 O" U& M■ 湖南菜都是以辣爲主。