最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。) n2 f% h$ H3 g
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。$ d3 Z: T; N* A( W% i
3 J* s. g7 J @6 f; ~公仔箱論壇陳皮瘦肉粥( s+ z7 a' |2 I) n+ u! v! d
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
8 A; P, i- n$ y6 t4 w. o" A- Qtvb now,tvbnow,bttvb作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。9 Z! C3 G D* {9 F
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。公仔箱論壇 {) Y& S9 Z! Z2 o% J& ^5 g
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山藥粥$ H: X7 d2 ^5 ]7 o3 g+ [% W
材料：乾山藥50克、白米100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% I( E$ `' k7 Q! j2 ~& N1 p2 t
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
: l3 e; ^1 ~9 h9 k3 o0 x3 m6 `3 h功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
9 r# ?% `; h6 T h' c" f0 }7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ Q) _( G( ^ ~# c' A
薄荷甘草茶
7 t9 \2 ~& ?) k材料：薄荷8克、甘草4克公仔箱論壇0 q% g b0 i8 r/ D- A
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- y& S0 q7 Z, W) c2 W( B& p
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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