湯水材料： , Z7 M" b) k7 k) o8 @* }
豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻（約一襾）、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。 6 b* i- t# p# a S
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做法：www2.tvboxnow.com3 l8 Z5 x, z. r3 e3 ?
1）瘦肉過滾水3分鐘，撈起備用。公仔箱論壇+ k* G* ?& h n& g5 E) ^6 l
2）洗淨鱆魚頭備用，用暖水浸綠豆半時，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. V, L' b* O7 @7 r: ]2 h( H
3）洗淨蓮藕，刨皮，切段備用。# z7 `- c$ E3 w: s* ~' ]6 S
4）洗淨其它藥材，將所有材料擺落湯煲內，取適量清水，水滾後慢火煲二小時
" K$ s' F1 W2 ^+ I9 r& N5）後加食鹽適量，便可膳食。
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主治：失眠神疲、心煩口渴 及 糖尿病: V+ E& g6 X; f' B) o
9 v: C$ X' i: O4 s' C0 S0 |公仔箱論壇材料功效：蓮藕健脾養陰，降糖消脂。綠豆清熱除煩，降糖生津。麥冬滋陰固腎，養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽，榮養五臟。6 r3 e1 @+ s P J
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以上分量可供三至四個人飲用。 |
發表於 2010-12-13 11:24 PM
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