[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：www2.tvboxnow.com( F: J, c# O' _  _1 E  h
黃面條—— 600克www2.tvboxnow.com& {4 ~1 W# U/ u1 W# c  u+ Q
包菜 ——250克（切絲）
) I0 w6 R8 X6 S% _4 f  }* Wwww2.tvboxnow.com菜心 ——300克- d8 ~- G1 x+ l' R* n& @. \+ {
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb* q0 O: G' j4 u( ~8 i! |4 D2 F
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇0 J9 |  |! K" f
蝦 ——100克（去殼）
  _; a. O/ z- B5 R; P1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）
6 }) l/ T9 Z) F' ]蒜茸—— 2大匙- _$ H; ~8 M6 J1 Z5 A( `
雞湯—— 500毫升
" `3 j3 }- p# ?& O  Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒—— 1條（切絲）www2.tvboxnow.com) i) a$ t* L- _0 ^) C& X$ K: i
調味料：
9 M2 w6 V3 Y% y) `" |7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油—— 3大匙
9 [+ W: J7 |2 l% h1 t生抽 ——1大匙  i9 c9 q6 i) Z, S+ _) e& a
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q$ p" {4 f& M9 d
麻油—— 1大匙
; F" ?4 f% z9 Z- S3 `; [胡椒粉 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 d0 [) p& h% [$ I+ K+ _- G

' e- N) f; H! d  w$ K做法：
5 `, [" `1 k. ~% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。www2.tvboxnow.com8 _& H4 m7 Y; f( j
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb' s+ F% q$ d$ _& U$ X
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。