惹味牛扒 嗜肉天堂
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作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, T7 f$ h$ } S4 e; C: Z* I/ m9 V
Z3 |: W H' U: T. Ktvb now,tvbnow,bttvb由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。
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La Vache!tvb now,tvbnow,bttvb, L( ?9 q B o1 G
地址：中環卑利街
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Atelier Vivanda
" }4 T+ v/ G, ]" {* L地址：灣仔船街$ s1 \. Z' G3 Z! u5 u Z9 i
公仔箱論壇7 \1 N3 M4 ^) G3 w: `+ p
+ w. N4 T, D9 N) x N- D, k榴槤甜品 層次豐富Ron
1 P9 j& R) O) U5 U* D+ T! P& I2 S公仔箱論壇馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 H8 V9 v @2 i( G! s
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沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！
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8 \ ?! {' T: b$ K1 L# m y& N' Z公仔箱論壇沛公甜品/ J0 R. B3 N9 a' _! [* x
地址：旺角廣華街百利達廣場地下
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8 j( S5 d6 U, J+ F9 Owww2.tvboxnow.comPark CaféTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U5 F/ ?9 M* i, y
地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
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* I" c! M+ W% i0 gwww2.tvboxnow.com特調雪糕 風味獨特tvb now,tvbnow,bttvb) I# u4 H2 u# P9 e9 F
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身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
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韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。公仔箱論壇4 @( c9 \, l: Z. D
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; T3 g' Y' i$ f3 |( c$ k' p. |Sweet Monster公仔箱論壇3 Y5 }4 X% h& A/ |9 h" ]: k9 Q
地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
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茶園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 T1 |7 P$ n( v9 }" |0 g
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
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