【核心提示】：
+ s; U8 w6 Y% B; n# L金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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- X( v. d0 k% b# r3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
, T/ z, l- P# A' A5 m公仔箱論壇降低膽固醇 預防心血管疾病公仔箱論壇; g3 ~+ T3 c# O0 r' A
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb( p* |" k( }. C4 S4 U: E
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增強智力公仔箱論壇8 K5 D- Z2 |/ n: M/ y% ~( h% M
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。www2.tvboxnow.com0 c+ I: N }7 [- q
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促進發育
- q' J6 r' }% M3 E* n$ k" x1 E金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。& r! F8 X6 V4 @9 q
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抗癌
) y" B) z5 r7 z) \/ d# swww2.tvboxnow.com金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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6 B" r' J6 O9 I/ o, |1 h公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 E: e& y% P s& f- M$ Y# f
. _2 A* `, o5 ^& a/ \- T. {金針菇的食療菜品推薦：
6 R/ d4 p+ w3 ~6 Y# mwww2.tvboxnow.com金針菇麻辣豆腐
9 l2 \$ }" E. g% X# k& w+ M& G公仔箱論壇食材：
6 F" _* ~8 y8 q" Y9 p金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
3 J" f G) s6 e公仔箱論壇做法：
% J+ l4 p( X" w# g2 Z& s# `( e; Q: Xtvb now,tvbnow,bttvb將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。# q$ n+ v; F1 D8 N+ Z. _( l
功效：www2.tvboxnow.com7 Y! z/ x! ~" r* T* o& a8 E' O
健脾開胃，促進食慾。; n- ]) H' C0 D# p( r0 O% ?1 _' D" u
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金針菇燉土雞tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: r, u. L; C4 q0 K/ l
食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 t& T; y: F* g# K
金針菇100克、土雞250克。
^* F. U2 t' g8 s. d4 twww2.tvboxnow.com做法：
- E6 p4 l0 y; @www2.tvboxnow.com將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \ \+ F; @3 e" w2 M/ d4 B
功效：( e% p1 c- `# }6 m
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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