【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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* j4 n( S2 h0 N( j公仔箱論壇香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。: O0 Q8 L+ P% \8 `5 x3 U; q0 M+ C4 I+ B: S
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。: v9 b" s* V; r7 p, r- s
: e( g, \2 I8 zwww2.tvboxnow.com柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。公仔箱論壇9 t0 l2 h" M. k5 P6 U3 d4 b
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。公仔箱論壇, V) m& A3 s: C. `& p3 P
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。公仔箱論壇1 p+ a1 v$ \( t- E0 b3 ?) b
( p8 H% }7 U9 S( t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！公仔箱論壇1 B' M9 [6 d0 L6 Z& ~' C
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4 n+ G" s( u* |. o+ P* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！tvb now,tvbnow,bttvb9 \# I6 Y, P" N: C% y7 M
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！2 z+ y M, a" o6 w5 z% t
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果皮去汙
! i0 T+ }8 [+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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& [; x% f& x6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。www2.tvboxnow.com1 _& ~, L; y- \; \! k9 W+ u0 J
8 I) }5 N" _( P天然除臭. P- w% c% M0 Y2 x1 K
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。公仔箱論壇* [; D( D: P! @# T; X
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除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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1 Y# |2 }8 Y9 ~# m* a' M& i, J0 L1 y' Lwww2.tvboxnow.com柚皮蚊香* f' h* Z2 H6 S8 K7 _8 q, T
材料：柚子皮、白鐵線tvb now,tvbnow,bttvb ?. j) ?* s @1 ?' F% H. }
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步驟：
: t& _' |% ?% A9 P. ]7 u3 d% Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮白色與綠色部分分離www2.tvboxnow.com8 Q2 C C/ S: N
2.將柚子皮白色部分切成長條狀/ v6 f/ M* ~9 c4 |/ G1 ]2 d
3.放在陽光下曬乾（約一週）
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。( e/ Z& h q+ _5 z6 B0 a8 P: y0 A% P
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 B! j2 K, N* M8 f# F+ |
+ g' U8 |& I& K& z4 y若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
& u- g. |' C# R+ X/ }' Q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& ~2 T% n+ ~# U
% c, O' P0 G3 K ]$ @+ `- ztvb now,tvbnow,bttvb柚子皮清潔劑# _# t; e* v2 f) q
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水& l# w3 b H6 j0 h! ~) Q
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步驟：9 G$ y" }0 l4 P
1.將柚子皮綠色和白色部分分離TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L7 j4 n, Q1 D( w% c0 Y6 x9 u8 c
2.將柚子皮綠色部分切成小段0 m* y2 a0 F2 K8 O8 |4 G7 c
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮www2.tvboxnow.com) v) J1 H7 n( B$ V& b; T& @, d
4.保存一週後，將柚子水倒出使用www2.tvboxnow.com! g9 i/ D9 I0 O& n
5.加入3倍的清水公仔箱論壇( N% _( E4 c2 t; G- `
6.加入3/4的椰子油起泡劑/ T( l+ ^& c& w9 D5 X6 u
7.攪拌後可分裝到容器中公仔箱論壇0 U% G P: H+ o% d* z6 z
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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