「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？
. F: L; Z. x W2 P3 c) pwww2.tvboxnow.com
O( }5 Y; `& \群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。
7 `4 N) p& q; T$ z# y( W* a2 D公仔箱論壇
, e) m) I5 Z" h( O/ T5 F- G地址：大埔墟大明里
' j+ I6 O" K4 V4 o
; ]* x, { a, s. E6 e% s& V) xwww2.tvboxnow.com
" B5 e. ~+ Q3 A$ m6 ~
6 G* L$ v, a9 j5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~/ e. \- W- U& J# a4 p- Wtvb now,tvbnow,bttvb清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。
/ s7 t& k3 L) j+ r+ y# m- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ E- K& \4 m
 www2.tvboxnow.com1 r Q) n) Z" q$ M" K( o+ A; I
( p- v1 V6 H+ b6 f- W7 E
韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。
& k, a! `* j( ]
/ T+ T O% C6 E" Z0 [) Htvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗安興街安輝樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: o8 V7 D& C
tvb now,tvbnow,bttvb( j# H( A% H" _$ s0 G4 p R
2 E" n5 g$ i; Z) [- h公仔箱論壇手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# }3 y9 z, B Q
T. c8 l; i- m0 C2 t& J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e- a+ ]0 T$ c O! P: c- n4 F8 v- h
雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。公仔箱論壇0 f% j k+ q) o4 A/ c$ P
0 y4 V- U |" f# V
榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。
: P ]: G5 p* b! D9 F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 s& W: b, H- J3 `) y/ O( u
地址：銅鑼灣糖街
0 a+ c6 A& S: X, `
, T8 ~/ I; B9 N8 etvb now,tvbnow,bttvb
" q$ Z H3 }/ bwww2.tvboxnow.com
7 N( F% m6 T& E& Q) `
8 u: ?$ V+ Q% O, d* |. l車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 