' K4 }, d6 `! \* k4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& ~- H. M" T' \1 t4 u8 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2粒www2.tvboxnow.com2 t2 b3 I# p' @( e) D2 B( B
蔥花.....20公克
: x( j( I4 T- M2 v9 V板油.....200公克
R& N! l7 {" R2 t) t0 \' Y公仔箱論壇麵粉.....120公克# q4 H3 l5 j4 b* T. Y% X$ f
蝦仁.....300公克$ f5 H3 m: u |- N
馬鈴薯.....80公克
! }+ H2 n$ I8 L- H+ ttvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克. M0 s; @; s" e3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: Q* C9 Y) d) @, n$ M
8 Z' E$ o1 M2 s5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 c( P8 E, W- T$ o h
鹽.....少許7 F8 Y0 f& h7 ?
糖.....1小匙公仔箱論壇# M, n/ @. R9 w/ M; R
胡椒粉.....少許8 f4 B9 f" @8 Y) D7 }7 z
蕃茄醬.....適量
2 y' A F2 l4 H" E: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙+ j' n& I1 X1 b, c6 y" F: @
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作法' I! J3 I4 e7 K; y# ?% N
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。; K. R/ X, h$ u: d; N
公仔箱論壇# F6 g0 U& m! [9 U: Q& z
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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~# V5 U; ?/ Z9 ~0 r+ O) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。- Q$ [+ H6 A' M# A) c
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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