黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。3 d5 C% a! k/ o8 J+ u$ ?: t5 ]
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器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，
~: w- v! }1 j: |嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% c6 x# G5 V. q" ]$ z
人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。
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" X. ^" i/ h! D$ m% u+ F" ~( |* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，
. |( y: F& p( o# L8 g; Pwww2.tvboxnow.com其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，www2.tvboxnow.com2 Z- V( m( y% y9 p/ L x
因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，公仔箱論壇" h9 F9 g/ A) {& @/ y& @) b' O
食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，tvb now,tvbnow,bttvb( C& g3 f, v7 N: V& g1 l3 W; d
將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。 |
發表於 2008-2-3 07:17 PM
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