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[甜品] 檸檬布丁

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【材 料】5 j$ s0 _& F$ E5 w. ]3 g7 \3 J
果凍粉 15公克公仔箱論壇8 E9 [" R7 @- R* C- e: k' w. ^
鮮奶 973公克公仔箱論壇2 G' m6 Z; o5 t2 z
細砂糖 87公克公仔箱論壇, Y# P2 r9 O$ R5 D$ a* I8 c! a# y
檸檬汁 29公克
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【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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