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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】8 C* `7 [4 C# ^+ ^

! S6 A- F5 n0 V. V) ntvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克
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# v/ M1 K5 O. l" Z0 w# ]) Kwww2.tvboxnow.com青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) f! ]9 X+ `' r+ z: {  O' p* x

9 s2 W, ]% J& D. \. V7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇8 j  P1 \( N- ]6 z

% Q# w3 P- j3 A' g1 O& M辣椒 1/2條
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+ r2 d2 k: a- d& T: J/ V! x) Gtvb now,tvbnow,bttvb沾料:3 e! R+ c: Z6 S2 t8 G, h/ E
地瓜粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 _7 G2 S, r. V' k1 ]

/ X! h& n4 _* [0 L" b: m3 j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' V/ p5 a! Q+ Z1 A6 ~" a5 M/ B
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇1 `$ J, F5 `7 Q5 h/ {  r* o, j- y

" R- N( u3 l! l7 W 少許( Z# E0 {, V! @/ x8 [6 y3 y
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黑豆鼓 2大匙- x8 ~- x- S. b9 A
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香油1小匙www2.tvboxnow.com; a8 j# I- b$ I% n" Q# r( x
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1小匙
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- ]2 L' {! |4 M' {- k5 ?- @( M( D% E9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
3 G; i) ]2 ?4 J& h' i% C( u2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇- `5 ?5 d8 O3 c% |8 o" d
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
; ^& {: g2 P$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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