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[食肆地點] 七彩小籠包


8 ~7 \3 n6 ^2 B, u- U+ B) E公仔箱論壇利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。tvb now,tvbnow,bttvb0 P" ?' W; R. G: }. n* E3 |
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1 E  R, [8 C8 ^2 ftvb now,tvbnow,bttvb其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
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/ Z- y3 B- a# p" U# ^* _9 m( k! i; J1 ]公仔箱論壇老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
/ q' ?1 K8 o% v' v' e/ g+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。& d# R% L0 @* S& _7 U
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。9 g' A; A' l) n0 n- U( x( I8 J7 u
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
$ b5 D4 V7 D! h8 b) T3 V/ {www2.tvboxnow.com其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
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現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!
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除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:www2.tvboxnow.com& C! X  U* [7 c& Z) r

+ N( {* i+ V: ?$ f* Q  a2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T9 \4 v. U+ L0 i5 N2 Lwww2.tvboxnow.com開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 l2 M8 [; V* g. f
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& I! e- O" ~$ H, T! U2 _, {www2.tvboxnow.com是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!4 s& w1 Z6 r$ G' {, Q

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3 `6 k* [* a1 @蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!www2.tvboxnow.com/ k. @  M( x+ s# h

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0 U# @3 s6 |5 V. a7 ]+ Z7 i9 o8 t公仔箱論壇上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
' O9 ]; z: f8 @9 G5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: X% P. C, a+ a- y% J
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別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
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# \2 L2 a' T  P; A) H4 f0 z& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。公仔箱論壇' ^. p3 v$ T3 H9 ~9 \0 U/ h( S7 N
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" z  n6 r9 j' R公仔箱論壇我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。
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8 F/ y5 {4 b3 m& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
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順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!0 ?& @+ y- V/ R2 G
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地址:銅鑼灣波斯富街
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