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[甜品] 快樂芝醉(黑朱古力芝士撻)

材料
$ A: \; k& x4 W: w) E( g無鹽牛油(已溶) 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
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做法www2.tvboxnow.com) @  z8 X2 M" ]2 M  U) J, k
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻,平均鋪一層入模內壓實。
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4 E5 ^* q, s% S. g$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已預熱至 190℃焗爐,焗 10分鐘。
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3.忌廉倒入鑊,開細火,倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N/ R1 y  z* q0 V& I8 M- c/ e
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4.將芝士去皮,切片,放入已焗好的餅底上,倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. m4 q% b& C0 c8 n

5 I% D8 E% g: m/ B/ t6 h公仔箱論壇5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! F3 t5 ~2 d- Y) J
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6.芝士撻脫模,放上朱古力金粒上碟,放上紅桑子、薄荷葉裝飾,最後撒上谷咕粉即可。
very nice, thanks for share
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