（一）得舒飲食方式! l6 m% f; R+ U: B; l* t2 P
(Dash Diet)
: q+ c# X% L6 ~tvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
8 [+ t; `2 W; V( D7 w" _公仔箱論壇得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
4 h; b v$ g+ g% e0 M得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
: E Z& O. i) q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
^" Q1 K4 b% E& {- y) q k5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇; X* D6 {1 @2 b
3.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. @, l( ~# `. J0 u5 D
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。& t: |; j* a, y- d9 o& j+ V
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
0 ^9 H5 `8 O4 X9 n5 Mwww2.tvboxnow.com減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% Z F+ L" n" A
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。www2.tvboxnow.com* ~. P6 k- p6 Z! y: _- R
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。7 D8 K5 G* D& a6 L! G0 O
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 ?" e H) `7 Y1 \
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
; ~8 J" [8 O3 rwww2.tvboxnow.com如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇. Z0 ^. h! U3 N" Y! @
（二）地中海飲食金字塔
! Y9 j% A. U1 K0 _地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
( A3 L( \( `6 U! v( b1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ C" h$ t3 |1 ~' @
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 j }7 r G* c( b
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
" G l/ E9 u2 V/ D! N3 m8 U8 h第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。/ Q1 l5 g6 {" @& @( v, d! g
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
. `8 L6 ?% e' N- Z6 H( j( u& lwww2.tvboxnow.com最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 D/ E+ J# h, ]4 J
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。公仔箱論壇; n- v- a8 L; a2 b% y* @0 k5 U$ y
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。www2.tvboxnow.com" O; V$ f0 R" U$ o& ]. L, N- u% e( ]3 Z
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb N2 B; f" f+ h& C: m5 G* R
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 k8 K$ }: j$ P
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。& a0 E; T' ^6 H2 Q6 U& t% a
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
6 ~6 p$ C7 N( P8 `+ |9 v公仔箱論壇酒精損害肝臟。
7 R1 G2 |; `9 t: r- e經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。: S, C" }1 J/ \2 n' i. h: r$ l8 I5 H
（三）維持健康的飲食建議# Q* P& Z. V, U
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。0 x9 d3 X& [4 l* y! _* t
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。www2.tvboxnow.com0 s7 P7 e2 }/ p) ~# b& t8 G
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
9 d, x ~ l* z2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。3 U& Y: [: J! A: Z5 c9 g
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
7 K1 w) J0 D; V( @/ y6 L, Cwww2.tvboxnow.com適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
5 Y1 l8 t: e) Q x" x在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ p2 l9 n& Q P; F2 z H7 W
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
/ l! S! _9 f3 q0 `www2.tvboxnow.com適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
) e& E) _/ w- J! c3 X& N0 n* x; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
6 X5 T# T3 [8 |; ]& o2 H1 f公仔箱論壇按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。3 z4 I u3 o r
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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