（一）得舒飲食方式
# N, j- o% M! b9 j/ m9 dtvb now,tvbnow,bttvb(Dash Diet)
" J) m$ v) Q8 }* o% m得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
# Y8 B2 q K( i& t; C# |www2.tvboxnow.com得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
0 C, [0 H7 n3 S* T$ i) x公仔箱論壇得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。- f3 f( a" W# b. h- s3 q3 g; ~, }
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越+ U2 [3 C( R: J$ x( e* K. b
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
) u% G6 R2 p* f' b( Y" Q5 j* G8 H; Ewww2.tvboxnow.com3.8 克鹽為上限，約tvb now,tvbnow,bttvb" Z' k) b" A6 ?! O0 C# e6 L) q
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) y! s" t, v, ~; L# Z& |' _
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。3 z0 {9 ]3 {* Z6 K
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇4 c0 B. K/ }0 |/ W9 u4 p
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。www2.tvboxnow.com% s. T) G. a) |( x7 [
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
8 b1 |4 r2 f& H' `公仔箱論壇如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
- b' t! [' C& C. @- R1 d; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。9 J' e; C# {, Z- N% C
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇- @' h) E( a2 U. a
（二）地中海飲食金字塔+ W4 ]: D' y& U+ E5 H% V& q
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。www2.tvboxnow.com( U' N A! e/ D$ l& G/ @
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
" K/ U) \# S2 s+ {$ g大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。+ Z3 J! ~: T( h! a+ r. y
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
3 j' [7 L" @" r; p第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。2 }8 i6 v' ~1 i6 W2 B
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
' l5 M) P, e+ n# y% _( w3 g& ]www2.tvboxnow.com最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
% @0 A: B: }% R0 t k* g) d' v! ^傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
: O, v% w4 @, s" y- q! ]* @www2.tvboxnow.com一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
% S/ Q( n2 H9 x% N W+ \" P' L一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。公仔箱論壇! p. D2 I' S& M7 S
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
* ?; t6 D7 S G3 u3 q) [- y( `公仔箱論壇但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
" w$ a4 J, U! y6 V0 q/ D, W$ E' M/ p/ e經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。) N7 S, |$ B$ v: J# m/ K
酒精損害肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 N. \% W8 \& g
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
2 Y' i+ ^2 `0 R2 f1 ?+ N公仔箱論壇（三）維持健康的飲食建議www2.tvboxnow.com! L; v2 h2 f6 V
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
/ ^0 _8 i6 {: ^, D% V! s0 {- |* q! u, ?tvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。公仔箱論壇. x# e% ^ X y7 G# A+ C
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。www2.tvboxnow.com2 \- L& V2 V A e$ ^8 @
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
% }( S" K8 l$ L& @9 t% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
, K) A2 F3 @4 O5 Y! mwww2.tvboxnow.com適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
5 d4 g+ y' v6 b: z/ g, x7 O/ B9 |在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
& b5 ^8 g6 A4 i" R' F健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。$ J2 h2 T* {0 n5 o
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
1 F7 o* ?9 O7 t5 L! {" _6 ltvb now,tvbnow,bttvb從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
: H5 s, P" }# `按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。4 p) v1 |% b0 Y w6 l/ `
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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