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陸打擊黑心食品 長路漫漫

2011-04-24 新聞速報 【中央社】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% \2 N, N7 f( l3 R# U5 O( T, O  }
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瀝青黑木耳、墨汁芝麻、染色饅頭、硫磺毒生薑、瘦肉精等風波愈演愈烈,大陸國務院21日重手整治,嚴禁食品添加非食用物質,違者予以吊照。大陸想杜絕黑心食品,是條漫長的路。 4 y$ g, A5 v. d  L7 T
黑心食品一波波,大陸國務院21日發文,嚴禁食品添加非食用物質,加強監督,違者予以停產、停業、吊銷證照;2011年底前制定公布食品添加劑通用安全標準;公職人員若徇私瀆職,移交司法機構追究刑事責任。
* v7 x: @& I  |% z( b  e1 t* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大陸黑心食品有多嚴重?大陸網友曾在網站貼文,「從大米裏我們認識了石蠟;從火腿裏我們認識了DDT;從鹹鴨蛋、辣椒醬裏我們認識了蘇丹紅;從火鍋裏我們認識了福馬林;從銀耳、蜜棗裏我們認識了硫磺」。 公仔箱論壇* u2 G% c* Q, z! s* b( ?
「三鹿讓同胞知道三聚氰胺的化學作用;外國人喝牛奶結實了,中國人喝牛奶結石了」,打油詩嘲諷語氣令人莞爾,但也點出大陸濫用不可食用化學添加劑可怕情境,黑心食品無所不在,且後果嚴重。」 公仔箱論壇; G  ?' ^% j" C% f
為什麼大陸有這麼多黑心食品?大陸作家周勍在「中國大陸食品汙染」一書中指出,用「瘦肉精」把一頭普通豬催變成瘦肉型豬,前後只要10至20天,成本僅人民幣8元,淨利卻高達22元,淨利率275%。
% W$ @) |8 ~- t" S9 M. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大超市的豬肉更可怕,因為大超市一般情況下都有自己的定點養豬場,而瘦肉精只有大規模施用才能獲得暴利」,他在書中指出。
7 n1 ]- p5 ]& `6 @& p: b0 b; n. W. O他引用馬克斯名言指出,「一旦有了適當的利潤,資本就會大起膽來;有了10%利潤,它會到處被使用;有了20%利潤,它就會活躍起來;有了50%利潤,它就會鋌而走險;有了100%利潤,它就敢踐踏人間一切法律;為了300%利潤,它就不惜犯下任何罪行,甚至絞首的危險。」
/ d; x$ H+ q' ^" g) H) `5 }8 n公仔箱論壇「瘦肉精淨利率距離馬克斯框訂的殺頭線,僅僅差25個百分點,如此巨大的暴利驅動,你說其發展和流傳怎麼能不瘋狂且變態呢?」他在書中為橫行大陸逾10年、雖遭大力取締仍無法根絕的瘦肉精,做了以上註解。
! t, Q# @' D+ r/ V: X* Vwww2.tvboxnow.com「我靠著這些搞科研的朋友的幫忙,做了抽樣調查,結果非常驚人,幾乎百分之百的政府管理官員都在當地較有規模養豬廠裡有所謂『乾股』,由於事涉個人利益,很難拿到一手證據」,周勍在書中語出驚人披露。
% j+ u6 }/ c( ~. d# atvb now,tvbnow,bttvb大陸法制日報6日報導指出,雖然農業部1997年就禁止使用瘦肉精,2009年也曾明令強化監管瘦肉精,但很多銷售者手上檢驗檢疫證明、消毒證明等手續全用錢換來的,一些工作人員只收幾百元就蓋章發證。
* r6 U# I( k* R/ \除了背後可能有官商勾結因素外,陸媒更指出,每起食品安全事件都有監管不到位、失職瀆職、貪汙受賄、多頭馬車肇禍,「8個部門都管不好一頭豬」等因素。有些陸媒則抨擊,主因是道德誠信淪喪。
' n+ \: n' M1 U; h/ M自從瘦肉精事件捲土重來後,又爆發一系列黑心食品案件,大陸國務院終於祭出重手,明令將制定公布食品添加劑通用安全標準,希望杜絕濫用化學添加劑的情況、嚴懲官員瀆職貪汙。
1 P6 H* o9 L7 T3 A' _7 rtvb now,tvbnow,bttvb不過,打擊黑心食品將是條漫漫長路。 . o8 W2 D8 D, \3 N9 D$ v
以台灣為例,經過民間消費者團體長年來監督把關努力,再搭配政治民主化、媒體社會責任、人均所得提升、消費者意識抬頭,才漸漸杜絕黑心食品。
$ G% G5 o- ~4 C  b: X$ w# D7 F. f近年來,相較於大陸食品,台灣食品顯然已成為品質保證。 www2.tvboxnow.com  _: K6 L; I# @1 i
大陸詩人楊煉認為,共產主義專制、法制鬆弛、權力介入等因素,才造就了黑心食品。部分網路評論者認為,大陸政治體制導致媒體揭弊功能不彰,資訊不公開透明,都使得打擊黑心食品之路,備增困難。
" [8 d8 _8 `/ \  @2 s' [www2.tvboxnow.com再怎麼困難,食品安全事關民眾健康,是大陸領導人必須面對的挑戰之一。 ' v! {. p; |) [" ]% M8 N
周勍曾任西安倉頡文化研究所所長、「歷史故事報」總編輯,2004年曾發表「民以何食為天?中國食品安全透視」報導文學,後來出版「中國大陸食品污染」一書,不過,此書並未在大陸出版。
# |& }2 l5 d8 j5 q+ J+ a, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大陸不肖商人曾把禁用劇毒農藥DDT,用於金華火腿;把人工合成的紅色染料「蘇丹紅」用於食品;用硫磺熏製生薑;把瀝青混入黑木耳增加重量;用墨汁染黑芝麻;過期饅頭回收重製,用化學添加劑染色。
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