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[中式食譜] 桂花木耳炒素翅

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材料
: N3 H5 B& z- H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克& p# p5 ~) N+ W$ ~( j

4 m( a" c5 L1 P# X5 m! g( v調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 h" z: x" R! @# A+ u3 D
鹽/雞粉各適量
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做法
5 o6 k" ~. E! Z9 U' ~7 T( Y  A公仔箱論壇1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 ^) f  D, u
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水,撈起瀝乾。
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. [4 v) J, j4 y4 t9 I公仔箱論壇4.雞蛋拂勻,加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油,放入芽菜用大火煸炒,加鹽調味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 g4 Y) X+ ]' n0 K$ J

1 l" l7 d# ^( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油,倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻,加蛋、雞粉及鹽,用大火炒至乾身起花狀,即可上碟。
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