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/ J7 N: N2 g* Z. s公仔箱論壇【材 料】3 j/ C0 p: y# j0 k, Y
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; q G, l( n6 K/ L. f仿土雞 1隻
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! p6 r5 E$ A& S& O公仔箱論壇薑7公克
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青蔥 2支公仔箱論壇( Z6 O& Y4 t h5 y0 {$ X
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4 S% m" H S! j$ N! q# o( n9 v水 1500㏄
+ E' I% I' `4 V+ k7 j4 X2 I2 B# y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
4 R) \- r9 ? a【調 味 料】
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鹽 少許
' k& w% V% @! ^" g1 ^4 ntvb now,tvbnow,bttvb![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
% Z3 g* N, ^) @8 Z8 @$ W. U9 E白胡椒粉 少許
4 t. Y8 p W7 b% X5 p5 X2 \5 Kwww2.tvboxnow.com![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
- t2 g- U7 U# E: x/ A3 y k7 D米酒1大匙
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: v4 h0 o# Y+ r8 V6 P' I% R9 R& dwww2.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ N2 N) v% g5 j; @4 i& U
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7 _8 Y0 ^+ W+ M! p- |# f" G1.將薑切片;青蔥切段備用。
4 E9 w- |: a) J) i: p( ?www2.tvboxnow.com2.將全雞洗淨,放入鍋中加入冷水淹過全雞,再加入作法1的材料,蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘,再關火燜30分鐘。
4 O' _1 X# @+ F+ U3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中,再放冷切成小塊狀即可。
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