兩唐生菜除害劑殘餘超標
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) E; {% H; }- _9 ^; E9 [% T0 U食物環境生署食物安全中心昨日發現兩個唐生菜樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件,同時提醒市民食用蔬菜前應適當地處理蔬菜,包括沖洗和浸泡等,以減低蔬菜的除害劑殘餘含量。
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中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃在長沙灣蔬菜統營處檢取上述唐生菜樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本分別含百萬分之0.77的滅多威和百萬分之2.6的樂果,分別為最高殘餘限量(百萬分之0.2和百萬分之1)的3.85倍和2.6倍。」
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他續說:「按兩個樣本驗出的除害劑含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響,但若短時間內食用超過470克(即約12歔)含百萬分之2.6樂果的唐生菜,有機會對健康帶來急性的不良影響,徵狀包括視力模糊、出汗、噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、呼吸困難及血壓上升等。」
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1 p% `6 J0 h2 h根據《規例》,任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。 |