【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】- n- G& W* c7 j$ v7 a
2013.12.19 08:54 am1 ]7 ?, P' Z8 p% @) [" e
( F0 b' r- B, l
 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; k6 w9 {- Q: ]( B
迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。( X9 h# h' K2 Z
記者吳曼寧／攝影公仔箱論壇2 a: G! Z' O2 R6 s: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# B* Z) H6 D: P; ~% Q
+ W9 j- B5 i4 x/ w2 B- \公仔箱論壇記者吳曼寧／攝影tvb now,tvbnow,bttvb* u8 O' c$ U0 W7 S
/ K' _# i4 ~4 o受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。
( u" V' E& s/ ^2 Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 D! n7 I+ w' i! f( r
此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。www2.tvboxnow.com" H# Y: i1 q0 m6 v
2 w0 S! g# j- M# @, t7 Y' K對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。公仔箱論壇( a( q9 ^! E, z* e) B
公仔箱論壇# C' H# }5 v; m
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ J7 h) z: W7 i' \
www2.tvboxnow.com. k; q+ @$ u- V) ?; x: ~: ?; `
過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。www2.tvboxnow.com; Q- B2 V, ?3 Q, \8 R; n" h! k3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K M6 x9 y1 |1 p2 H! W! N2 W+ @
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
: U" q- Q6 F5 [+ K! R' o8 U; owww2.tvboxnow.com
; U' Z0 Y/ g9 I6 gtvb now,tvbnow,bttvb市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
2 ~7 w! v$ G; X, X+ j Bwww2.tvboxnow.com6 c, C% c# l, i# b: S9 y1 I
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
7 U+ A6 G- B. [. i+ |8 u" x2 G. rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 F; C) g* p/ o' g6 S( a
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。
; f8 \+ H( a9 o7 P: F/ V0 c2 o) X$ G+ X+ f3 \' p' Q! P' n/ a
今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |
發表於 2013-12-19 09:20 AM
| 