返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:
: U9 r9 J% V' J* n( ?6 `  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
5 `, v0 r; f) D% {www2.tvboxnow.com意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
" i6 F- k4 J" Etvb now,tvbnow,bttvb(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。 公仔箱論壇4 ]7 v2 C, G. M
配件:
- D. J- ^: Z+ W$ ?. K8 x* J公仔箱論壇芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,
$ r  O6 Q- i1 S+ t2 J3 V' Rtvb now,tvbnow,bttvb
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
6 v5 v  c+ b# ~* F% S
亞洲風味︰tvb now,tvbnow,bttvb9 }; j( S# _' m2 Q' Z
加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 P  x$ D# Z/ s
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 ' X, Z7 O8 \* C$ \& ~/ c! |
調味:9 q- A  d9 F6 u, m  T5 F
檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。
) Q, G. t6 X+ N/ r公仔箱論壇芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
4 d) \8 E# A; r, {www2.tvboxnow.com用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,
; m% ^8 K! P" o, G  `  w) X花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
返回列表