W$ w5 g1 \2 ^$ n. `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材www2.tvboxnow.com; D9 _% U; \ A& @! O& b
蒜頭顆.....2顆(切末)
8 d/ |3 l2 X A! ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
D3 m' z( T5 x U' D8 j, G# C黃椒.....半顆(切大丁): p/ V9 i7 G3 x" M$ ?: y2 x
洋蔥.....半顆(切大丁)www2.tvboxnow.com9 o( }1 a6 X5 B" Y
腰內肉.....400克(切片)
" \ ]2 x( o% x) P# l新鮮鳳梨.....1/4(切片)
1 ^! i% F* D% m2 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 t4 T' j& ?/ R$ U
; _1 V k. [1 }# Y [" ]醃肉料. o7 V( p! Y9 d" ~' g, z I
水顆.....5湯匙www2.tvboxnow.com5 ]4 U5 s% l3 A; P
醬油顆.....3湯匙* }9 q6 K) F4 F' s8 {7 f0 l7 b
米酒顆.....2湯匙
6 z/ @/ V' Z7 E* p; n3 O4 `www2.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _! i. c7 H/ j, y6 R
太白粉顆.....2湯匙
* z' T& q6 d8 P- y" R3 N1 a& u* vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)www2.tvboxnow.com+ x; }9 x0 u, d! E8 `' r
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糖醋醬汁/ J* ]' F' Q: R! a3 ]
水顆.....100cc
, s8 L; w' y/ G4 ~www2.tvboxnow.com白醋顆.....30ccwww2.tvboxnow.com5 d/ t4 R$ M4 r% D) n7 m) {
蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 r9 S) L' S( s4 D- U* Y
二砂糖顆.....30ccwww2.tvboxnow.com; p0 I/ q$ t1 ~+ u/ n6 ^
太白粉顆.....3湯匙
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' b; [5 [9 A' F: Z0 {www2.tvboxnow.com做法9 Q+ G% d2 G! Y# _; I' w2 g
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)* l u- w9 L% ~0 R9 G2 h
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2. 先將肉片煎熟盛起備用www2.tvboxnow.com/ v& c0 h3 T( Q; e' @
; x) \0 X! D( U3 W2 zwww2.tvboxnow.com3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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' o' J( y8 l2 _5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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' L# o+ B( x: V7 W2 I. {www2.tvboxnow.comTips
9 z1 i9 E! {& G5 z) q8 T※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！/ v9 x9 ` B' u# v$ G
5 ]4 M0 z6 ?$ @6 ` hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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