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2 s# y* A" V' X jwww2.tvboxnow.com材料# W7 {7 n3 j" u8 l, q6 ]2 y
A.: n$ V0 u, x% y/ U
青蔥.....1支www2.tvboxnow.com0 I) ~/ m, D$ C8 g, n
蒜頭.....1顆www2.tvboxnow.com4 ]( F! C: M) R+ j$ C
薑.....30公克
" C/ a6 u4 I% n; pwww2.tvboxnow.com青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. O, s& _! D
薑片.....20公克
9 C, ?8 h+ m2 X! c& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍塊.....100公克
% C' F, s) P3 N/ _6 M. f% B bwww2.tvboxnow.com泡發好的豬蹄筋.....500公克
( c5 |5 R f" ?( twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 K3 N0 [% `" _& Y, a
$ J% S2 S3 _6 s. ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 e- b, K( B% `8 c% Y; t, \ BA.2 o8 {) q- j, b9 P$ \5 l
豆瓣醬.....2大匙
' [6 {1 X! T( T公仔箱論壇甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 P# E- R" e0 c( b- x! H
料理米酒.....1小匙: u4 x2 C5 t5 ^' X3 Z
糖.....1小匙
; g4 G# w) B8 J& y白醋.....1/2茶匙
" h3 T2 _' m1 w鹽.....適量
1 ? r, `# G# d8 W$ o! Z水.....400㏄www2.tvboxnow.com g; G0 s; N4 r0 a% c/ b
( `8 n% ]; f) f$ g' T3 Awww2.tvboxnow.com, ^% O {+ |* r. r! K' f
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2 H5 Y# u) l1 m+ f7 \* ^! v公仔箱論壇太白粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 N( j- l1 t
S7 C( a# D+ h$ |- c! X8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 _. {& P; K8 C" M9 p- H' Y" K
作法
' y0 E6 n5 u; S& H2 |3 u DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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, n7 i- o! c! _2 Y# b8 e, awww2.tvboxnow.com2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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* n7 f8 r& _8 u1 T7 I7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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