[西式食譜] 秋葵沙律

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秋葵沙律公仔箱論壇+ f$ o0 v2 N* T# D9 b
材料:     
, T6 D3 h  t  ?: f) K& c2 V秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒0 n& ~. O8 N% o3 r& [

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調味:     
, L8 H% h3 Z+ [3 [( T2 j! Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
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1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb; @/ |8 o! }! f5 F, \% I
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。. |2 E: c& L5 J9 ]
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4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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