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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 B8 [- _ k' G L& `
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量www2.tvboxnow.com, l3 Q7 P7 }. o) }. J0 R! y/ q
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調味: 9 u1 _; Z( e5 O$ o; t7 V0 X5 ^
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb. i& W( D- \7 n7 t4 I, F
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3 P; `2 o, k/ u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb: g5 ~; E$ b& n& x k/ U f
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。公仔箱論壇4 M/ s( v1 B) s
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。* k0 }9 H1 o8 r- J! D' a+ u
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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