▼豚骨拉麵發源地就在福岡
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f: e8 X+ d2 D8 F( N4 d福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ 公仔箱論壇2 C$ y$ b( W) a- s
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i& p" O# N. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
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福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)
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6 U2 v% X/ D& C- Awww2.tvboxnow.com這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
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{- |. ~) v. L8 M6 ?tvb now,tvbnow,bttvb▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩tvb now,tvbnow,bttvb: B2 w# x- Q7 m% ?
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: x1 m* w3 J+ ^* K/ P公仔箱論壇北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。公仔箱論壇: G0 \( q. D ^
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5 V6 R: k+ ~! S+ j公仔箱論壇烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！1 |! @; Y) y$ P; ^8 t# @& n4 A, \
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9 j9 r9 Q: N& gtvb now,tvbnow,bttvb【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
" s h. D) W( \. }2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 X! W9 O% |! n4 O8 r7 h) g" h
TEL：092-734-4436
0 ]: @/ `8 H5 g# ]& F1 |! X公仔箱論壇〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）公仔箱論壇, Z n3 H$ ?% s# m; f. P% l: U
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【門司港茶寮】
/ T- O' `$ M; J公仔箱論壇福岡縣北九州市門司區港町5-1 1 j( A' A0 |# e# G2 E; R* l4 d
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）9 C" C. p( |4 E8 P
TEL：093-332-7122 公仔箱論壇! [- C. O- T: ^( g
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【提供來源：西日本新聞社】tvb now,tvbnow,bttvb# O7 q P4 `* g% p D* r7 `! E
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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