為了自己的健康，還是看一下吧！ ! n1 ]2 }( S; O( g7 q( `5 g
蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯
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最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， 公仔箱論壇# F/ p7 b4 o* y! \2 {" u$ r3 M5 Z
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 4 \+ `7 [0 X3 a% \$ W
, G/ F6 ]5 x; k3 L, D) Y9 ~公仔箱論壇時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
. S/ c# N5 _' `; ~' z: f蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 : t7 [3 {9 V' ~$ {
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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, c4 A1 B/ f. p- Y" _1 j公仔箱論壇至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
4 w8 K' V7 k1 @. d2 k+ ]! [- y8 Btvb now,tvbnow,bttvb不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下，
1 g5 b3 n* Y6 C8 B最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* i1 C% q/ z4 Z Z1 C2 X
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& U0 a, D) s% G
/ {! j. }0 X1 @0 vtvb now,tvbnow,bttvb至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 $ ~* B0 y7 f- L& x9 p& e
. F- l8 r1 E, l' y. \www2.tvboxnow.com在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 www2.tvboxnow.com" x$ K0 Z& J2 I y
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。
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# h4 v+ |+ J- q0 U2 c# d至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 \+ `- o6 \$ e1 J V* O, C3 g$ E
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，
$ ?/ j) x) d2 ]. `$ p$ hwww2.tvboxnow.com飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 : ^' m. I0 x a6 K: k
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， ; i* z6 k) l" r2 [: ~; y% F4 I: D
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ tvb now,tvbnow,bttvb! d( n0 i: g( f( r' _
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時代雜誌建議10大營養食品：
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1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。
& }& G# L8 Q+ L, ^7 D Y+ T$ Cwww2.tvboxnow.com2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。
+ [( \- s% O5 u2 O( K3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
: c- m$ ?* F& `& ] K- I公仔箱論壇4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
% o, Q' O! I5 K$ d( I- ?* S, p. y5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 0 w4 J3 p; [9 m0 r4 `4 u( n$ v
6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇0 E: I% B$ U3 T
7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 公仔箱論壇' H9 x6 v; h0 t5 y
8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 公仔箱論壇; N& K8 K, p: L1 ?
9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
+ Q: |/ d% e( w1 F5 ]10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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