[西式食譜] 乳香焗烤白肉魚

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乳香焗烤白肉魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 w1 K, P9 g2 v$ t

$ E' a8 d* c. h( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳香焗烤白肉魚公仔箱論壇. l$ Y2 e" g3 }' q8 Y! n: p

1 m( Q$ H2 K! A5 m2 ?6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G' A4 S" Y+ K5 b1 }4 U7 P7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 C. ?  H- ~' i
A.白肉魚1塊、鹽、胡椒少許、麵粉適量、橄欖油適量、胡蘿蔔碎、蘆筍碎少許
; v7 I2 C# l/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.麵粉65克，鹽、胡椒少許、奶油65克、高湯125克、鮮奶500c.c.、洋菇150克、蛋黃1顆、白菜1/4顆公仔箱論壇- J7 h/ Z" r4 n0 t- l) k& V: @
事前準備：洋菇切片、白菜切小塊汆燙後瀝乾備用。www2.tvboxnow.com# Z2 p- I0 I/ A' q' E# k6 k4 @1 n) ?

2 ?: \% s& l" O+ @4 \3 G( B( Awww2.tvboxnow.com作法
3 L* t  e4 C2 Z5 [: Y  j5 ?% ^" G! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煎魚
9 }) b1 X3 a! p7 gwww2.tvboxnow.com白肉魚以少許鹽、胡椒調味，兩面灑上適量麵粉之後，以橄欖油煎至兩面金黃後取出備用。) Y) p* }# U7 U

0 _( O' z7 e6 V" ~www2.tvboxnow.com2.煮醬
0 o/ n+ j, M& k5 N! I; H2 X( Uwww2.tvboxnow.com奶油入鍋中後加入麵粉以小火炒黃，並以少量多次的方式加入鮮奶、高湯、蛋黃，待收乾成糊狀後離火，拌入燙好的白菜及洋菇片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 x1 N' \/ O- a

) l6 ^: t+ i; v% a  R. v" @公仔箱論壇3.焗烤+ N: M- O- k& L
取適量步驟2的白醬鋪於平盤中，放上步驟1的魚後再淋上適量白醬，以少許胡蘿蔔碎和蘆筍碎做裝飾後入烤箱烤上色即可。