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【材 料】
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2 ^7 \5 u% @- c" `3 G: z豬腳 300公克7 ~. N. N$ H. \2 ~0 x" b
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薑 8公克
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1 Q* H1 U1 c' p7 x5 o) ~公仔箱論壇紹興酒藥膳湯 適量% u5 [! i! L0 f+ v" m5 {
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【做 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
* J. A+ w( L# f+ ^ G0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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