材料:www2.tvboxnow.com6 c% X2 h" @; s% f K
雞肉120g
( \- y2 x, k( n* gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100g
, w6 F, I2 ]" V* w* l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻
( }. u: q9 |9 V5 [公仔箱論壇蒜頭、瑤柱各2粒 |4 a8 W& {5 a) d; r$ u9 I( ?
菜心梗粒1/3杯
6 m, o. |0 c5 a冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- Q' \# \+ x {* Q6 F; i
雞蛋2個(拂勻)www2.tvboxnow.com+ s" _1 W6 B d" ~2 z% L
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
3 [* W" J$ g2 Z% Z公仔箱論壇清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ T5 ]% s" p( ~& O# P6 G
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公仔箱論壇5 C2 i. v! x- B. d: Q2 I. R" k
醃料:
/ |# R: B# m7 { Y! s0 V鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
% L) G5 g/ N3 |* }1 H2 m! o+ |" a6 e1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙 k( Y* K! i" |& u7 G" N
胡椒粉、麻油各少許, p- m. `) ~5 [/ u' ^. R
tvb now,tvbnow,bttvb J* V/ b) ~' q; B8 y5 s* I
+ P1 G4 F0 X/ O6 Fwww2.tvboxnow.com調味料:www2.tvboxnow.com( \" L+ { x2 k( V; q
鹽、糖各1/2茶匙
7 M* {1 E% _$ P% [, u' i公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
7 S. U& L0 n& P; t+ |8 Vwww2.tvboxnow.com蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# L( w2 a l5 S' y- `- w. t7 }
胡椒粉、麻油各少許! q4 ?: n0 ]2 s- [0 m" J9 ]7 n
粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 c" ~: o, m: W
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做法:0 u4 c5 n" X, G8 L8 w3 d
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.www2.tvboxnow.com% E# ]: o9 l1 r. D
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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1 o4 r6 i- u3 A4 B# X7 A, T# p0 V公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.公仔箱論壇2 v2 e1 I3 L" b7 V9 g
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.www2.tvboxnow.com& ]& t; r8 Z' h4 O3 L
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' X; d0 W, V& G" h9 E8 o/ t1 lwww2.tvboxnow.com5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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8 E0 g; z6 K4 E4 d% }, g公仔箱論壇6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.公仔箱論壇2 Y1 L+ t/ X& e2 T9 ~8 [7 H# {
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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