材料9 @: F! k. p t1 h& p8 e
日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇- ~) W- Z* ~+ |- N6 H5 T7 M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* k0 V( T4 u& M; f5 O
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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& \7 I9 ~, O* Y& r, \tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; E4 Y- G: q2 z
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ W! i) W0 Z6 t/ B
5 h% V6 d: E1 }. f5 h公仔箱論壇4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。9 S5 u7 R% E7 Z. V1 }2 X, k6 f/ g
0 K6 S: {+ W X% X; s- l2 {: o$ k5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 e$ ^4 J: q* R5 H) N1 X
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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