Boiling Pumpkin in Sauce with AsparagusTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. ?3 J, x" I% i- C
- i; Q& Z. k5 E* _7 O! Z- R. _1 x公仔箱論壇 材料（5人份量）
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Ingredients（Serves 5）tvb now,tvbnow,bttvb6 c: [0 b) h/ h6 Z2 t, {, J' n
# ]' n; l# H M) b4 f 野生竹笙（乾） 30克
2 T, s2 f! d+ Y e: B* b6 w) J8 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 U- s; \( g3 Q- W6 x4 X( e; u
新鮮蘆筍
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1 L# Y& P1 h% E7 J. w4 p; X6 g （切段） 12支
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$ a/ e+ B$ l9 F, M @# vwww2.tvboxnow.com 南瓜 300克0 U( ~2 p" G ?
4 S9 T. F0 T# D$ Y! s) ~tvb now,tvbnow,bttvb 礦泉水 200亳升
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清雞湯 480亳升
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j" f f# R$ O" ?! }www2.tvboxnow.com 車厘子 1粒www2.tvboxnow.com0 A+ n, S' i( i$ S
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Wild Bamboo Pith（dry）30g公仔箱論壇1 h# c& L/ ]# b
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Fresh AsparagusTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! G: {1 |; V" F) L& j
& T }: o: D* w! \ I9 u5 p% ?tvb now,tvbnow,bttvb （sectioned）12 spears! r3 C9 H0 I/ D W8 @
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Pumpkin300g
2 w) P; G* A( l6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 g* i& I; \& N
Mineral Water200ml
, m/ G! Q9 Q, G, u0 ?4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: O* A, D1 x7 F, w
Chicken Broth480ml
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* F" i, r8 i9 ? Cherry1pc
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調味料Seasonings
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鹽1/10茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p# ]/ O& U3 l( {
4 P: e" K: C* y5 c- A& I公仔箱論壇 糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 B S& f0 I. H3 |. Q0 {4 I
4 p' B ?# v. `# a) K$ o; W 脫脂奶1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: s% [" E3 k3 H1 U
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Salt1/10 tsp
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3 m' H7 \ B+ ~ t! Vtvb now,tvbnow,bttvb Sugar1/4 tsp
1 G# W) c$ r K7 d+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P4 o3 p. ?7 Y2 itvb now,tvbnow,bttvb Skimmed Milk1 tbspwww2.tvboxnow.com' }! {9 q' ~* R( g( C: z+ e
+ C1 c3 y; p# p9 c8 q/ b5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 清雞湯材料Chicken Broth Ingredientstvb now,tvbnow,bttvb2 M0 `( D/ E) B4 R: P- o
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瘦肉3公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ V I. X! ]
$ Z- A Y) }- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去皮鮮雞5隻. C2 Q! l; P4 M1 ^+ q5 L7 z$ V. `
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水20公升公仔箱論壇. |) W9 Q8 O( H/ |9 r& a
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S kinless Chicken5 pcs公仔箱論壇2 ^' w8 J! p' X3 ?9 R) A( P
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Water20Ltvb now,tvbnow,bttvb8 x* Z' P" Z' E# y" D
% h$ p# G+ w4 B5 R, q% k公仔箱論壇 Ginger5 slices
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做法?Method2 }& u; C8 o, ]- J; ~# G6 c
' ~- N/ R" r) t- N& V+ S2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.先將竹笙浸泡半小時，切段備用。
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5 U7 R$ i( \4 C; e' _$ n/ r, N公仔箱論壇 Pre-soak bamboo pith for 1/2 hour and section. Set aside.
M2 w& P. O! ^+ f5 t ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ O# U4 T- q# ?4 |
2.新鮮蘆筍套入竹笙中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O5 L8 M7 |* o
9 e; {( m/ t4 |4 s公仔箱論壇 Thread asparagus onto bamboo pith. Set aside.公仔箱論壇, p# s$ i/ q* B( l
$ ]5 @ b3 d% H* ]% b5 q 3.南瓜肉蒸熟後，加入礦泉水，放入攪拌機打成蓉。
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D* q8 H' Q4 R! M+ h0 W+ e- p/ N5 \公仔箱論壇 Steam pumpkin until done. Add mineral water. Puree in a food processor.www2.tvboxnow.com# f# T( j) j7 E' {
& [7 J3 i: t, r! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.南瓜蓉以鹽、糖和脫脂奶調味，煮滾上碟。
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Season pumpkin mixture with salt, sugar and skimmed milk. Bring to the boil. Spoon over a serving plate.
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& w( j& A2 ^2 f4 c# \www2.tvboxnow.com 5.燒滾雞湯，加入竹笙蘆筍串煮至熟，排在南瓜蓉上，放上車厘子作裝飾即可。
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0 ?1 \/ x5 j" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Bring chicken broth to the boil. Add bamboo pith skewers. Cook until done.Transfer to the pumpkin sauce. Garnish with cherry. Serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 z- S0 }7 r' V! Z
6 j5 ?5 z6 i; |! J2 Q3 C 清雞湯做法?Chicken Broth Method. p" H* T4 E; y7 B) _
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1.將瘦肉和雞水備用。* u7 s! u7 y$ M- R
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Blanch lean meat and chicken. Set aside.
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# R2 u6 C h3 F) x Xwww2.tvboxnow.com 2.燒滾水，加入瘦肉、雞和薑片煲6至8小時。www2.tvboxnow.com: B6 w, I9 y# f* t$ s. k# d
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Boil water to the boil. Add lean meat, chicken and ginger. Simmer for 6-8 hours.
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" S% t1 H. U$ }9 c" }7 @8 I 3.使用前，隔渣去油。
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Strain and remove oil before use.
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發表於 2011-2-19 06:42 PM
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