接群眾舉報，徐州鐵路北站派出所民警會同徐州市工商質檢部門，在鐵路北站西側查封一制假魚翅窩點。據介紹，假魚翅由動物皮等下腳料、明膠合成，經甲醛處理，幾乎可以以假亂真。: Y( t) {" v+ s$ ?5 T7 z
8 w* a/ _5 ? W3 Q; l" x1 n. @3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據介紹，假魚翅的原材料主要有動物的皮等下腳料，明膠、海藻酸鈉等，其中海藻酸鈉被明確規定禁止用於食品和飼料加工。
% r% `$ d, s6 Z) @( g7 J Qwww2.tvboxnow.com
$ }( V& N1 j9 F& U T9 W* a機器抽絲
$ p0 t# E P9 p y2 z* w9 q+ Swww2.tvboxnow.com原材料經過化學反應，做成類似於果凍的物質後，再用機器設備進行抽絲，處理成和魚翅十分相像的粉絲狀物質。www2.tvboxnow.com4 \9 J( o' u4 X, n
* h( J8 y$ X2 ^. m o
甲醛漂洗
S; t, K; n! ~7 Vtvb now,tvbnow,bttvb然後，再使用甲醛進行漂洗，處理掉原物質上存在的異味。而甲醛，也被禁止用於食品加工，它會對皮膚黏膜起到刺激作用，濃度過高會引起急性中毒。5 _' @6 z* ^/ |$ [% t9 W! Y( _' W
tvb now,tvbnow,bttvb3 u w7 c+ `! y F! x a. Z# k
據瞭解，窩點位於徐州鐵路北站西側一處廢棄的工棚內，裡面堆放了大量的原材料、假魚翅成品和半成品，以及加熱、攪拌、過濾等設備。tvb now,tvbnow,bttvb c3 e& i3 E6 T/ O3 D
www2.tvboxnow.com5 ]* \: J2 i: [5 W- j6 Y. C2 R/ T& K# |
用於製作的添加劑隨處可見，成品假魚翅也被隨意丟棄在表面污濁的塑膠盆內，加工好的假魚翅被放進沿牆設置的大水泥池裡用甲醛漂洗，民警現場調查發現，整個加工過程均使用地下水，也未經過過濾等淨化程式，直接就用。現場散發著一股刺鼻的臭味，環境不堪入目。
# [( N3 b7 W2 `) I7 g7 `( Wtvb now,tvbnow,bttvb L" _9 A7 G$ L7 g& T
辦案民警表示，根據質監部門的鑒定，這些假魚翅中都存在大量甲醛，對身體有害。現場共查獲假魚翅成品、半成品1噸，甲醛3大桶、明膠1大桶、海藻酸鈉3袋，以及其他原材料和製造設備一批。目前，案件嫌疑人尚未歸案，案件還在進一步調查中。
2 {( j( s; v. {6 F2 R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 q, a4 M5 W& d/ F/ {* C公仔箱論壇今年9月3日，徐州賈汪區工商局在其轄區一個養豬場內，查獲一處假魚翅製作窩點，現場查獲假魚翅近8噸，這些假魚翅也是使用二水氯化鈣、明膠、工業用氫氧化鈉、海藻酸鈉、六偏磷酸鈉等添加劑合成，隨後再經甲醛漂洗而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d M. o! O5 ^
9 K3 E A( N& t2 Z% fwww2.tvboxnow.com據該局相關人士介紹，在他們進行初步調查時，窩點負責人表示假魚翅基本都供應給周邊地區各大酒店使用。目前，案件已經移送至當地公安機關處理，案件嫌疑人也以涉嫌生產有毒有害食品罪被刑事拘留。 |
發表於 2013-10-23 04:34 AM
| 