配料：
) |9 i' }, {+ ]+ Z0 e, j7 c公仔箱論壇党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 公仔箱論壇" ]3 J) _' g: ~! w, ~% c
特色：
3 I; Z# \' d6 i2 i, J5 y双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
) [! d8 e0 k; dtvb now,tvbnow,bttvb操作：
( z% ?8 [ @5 P: P, `5 I- pwww2.tvboxnow.com先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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