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[健康資訊] 每天600克穀類豆類防腸癌!中醫權威推9大抗癌食材

癌症) w8 O% h- n6 }( \0 \
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。 公仔箱論壇, \' o: Z& b4 ~* |, @
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症狀表現 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 z% i1 O! Y" j8 y, i7 j
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
! D  M; E# H. H& T, M1 O7 ytvb now,tvbnow,bttvb.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。 ' l2 m, A0 s5 q( m- u
.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 1 w% M! e! m7 n5 Y6 h8 i& O/ n; F
.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。
4 d2 w! @$ _$ x. m$ k* R.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血;胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
7 j0 W) {  D8 {, @+ _www2.tvboxnow.com.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
* C% ?+ P( u. c5 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& e5 Q! |3 `/ a3 M2 ]$ ^
飲食要點
% e9 a9 F( D: ~7 S% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。 - n: M1 h2 m, k( _/ e3 p
2.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
1 F6 J6 D6 f7 F4 h9 \/ K3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
! U: Z- M" B( S, U. {0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多吃澱粉類食物,每天吃600~800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 ) {; z8 L1 o& `: m1 @1 P0 N
5.每天吃400~800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; t$ E" b( @- P( w( k4 d! ?
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
, `& {% m5 n3 P; V* i公仔箱論壇7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
0 F* v* c9 i0 h8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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推薦食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 W; q% u& X" s- x* |, E8 R9 k
.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。
9 h2 I/ g# y- B5 O公仔箱論壇.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。 . F6 I4 I# q2 K$ y1 l5 ?  d* e3 U: I8 C
.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成;黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# W& `9 p4 {. E+ u- O( \
.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
/ M$ F' n7 R9 p( Htvb now,tvbnow,bttvb.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。 www2.tvboxnow.com0 P. c0 ?% X3 ~% i3 z: [
.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素A,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。 0 H; c  O8 B% {
.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 tvb now,tvbnow,bttvb. i7 h) P; K; O
.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。 ) f$ P# E7 E* A2 W
.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 ' V5 T( x$ [; Z1 [8 i- f) H
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更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 tvb now,tvbnow,bttvb; B% @4 ^$ O1 C3 Q
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對症食譜
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0 p! w% d# q% H* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二麵饅頭
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材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。 公仔箱論壇7 E) y- U3 v$ n( r- z5 z
做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。& _# h5 |( E3 e1 w8 R$ E+ r
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豆漿南瓜湯
) Q* L2 A" H7 i6 m  q; J/ L$ {1 mtvb now,tvbnow,bttvb豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。
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做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。
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1 w9 C1 s( M1 I5 X, j& dtvb now,tvbnow,bttvb木耳炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 G  i4 ?  \" r9 @6 ]

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" I* W% M4 ~9 U+ u3 x6 A2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。   t" X) V6 F3 a$ c' z
做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀;將雞蛋均勻打散;香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。
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木耳萵苣筍公仔箱論壇7 T: n$ p9 C9 g) n: R

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1 v* U( e- K# m2 k) R( C6 W5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 8 T4 l5 k  L4 W
做法:木耳挑洗乾淨,撕成片;萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻;蔥斜刀切成小段;薑、蒜切小粒;泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。
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  • soforlee

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