[食肆地點] 酒店級數+街坊價神級墨西哥卷

]三名年青人，去年年尾於灣仔，夾手夾腳以酒店級質素，街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次，深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。

www2.tvboxnow.com3 E) G& m' a4 T1 C
為何我沒有出食文呢？因為第一次被墨西哥卷迷住，拍照不多，於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片，誰知等了又等，也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* `9 H9 Z8 m6 P, s
公仔箱論壇$ H+ p, g* G2 w$ e/ A2 i, @

公仔箱論壇' H1 B: f X; o: @' X, l. F9 q/ Z# D
: r x5 W. i5 X( O5 N+ O! z- F
於是2月時再問一問S，她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦，講咗一聲話走就走咗！」(吓？？自己生意唔係愈忙愈開心咩？？)
www2.tvboxnow.com$ c5 [$ i- N3 I* P3 i" }

www2.tvboxnow.com; B. p5 i8 }6 V2 D$ |0 D" W* d
三人食肆，變成獨力經營，終於S也捱病了， 2月中被迫休息了半個月。
t2 ^9 O( S$ S' g2 M9 p

www2.tvboxnow.com0 ~% V7 ?3 s4 w, M+ R$ J0 h; r/ S$ t. \
公仔箱論壇5 [9 U- A) n3 z. f8 O
當S最徬徨無助之際，當年教她煮食的師父輾轉得知事件，二話不說放棄高級食肆的高薪厚職，轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心，幫得就幫啦！！」(好感動，不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)tvb now,tvbnow,bttvb& G2 G% L6 ?, R- ~

公仔箱論壇( Z: \2 ?3 s4 f( L7 {+ X4 [

火鳳凰重新，大師級救駕，我當然要來再次光顧，今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次，才能出文的食肆)

強烈推介這裡的墨西哥卷， (絶對無收錢，絕對良心話)，全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷，超班神級之作。 (好食到喊！！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' k ]% {! O$ T2 U# e6 k
7 C/ @2 e1 i7 q

: q9 M, D2 O1 L* h& ?. X/ `! z& E/ |

S說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷，估唔到今時今日可以用得著」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* x* x% R' M, M6 M3 f3 _

S的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」，配上內裡的濕潤餡料，簡直天作之合到十足十米奇襯米妮，葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。4 y" J, v* J) v2 s9 B) @( z; P" s% G
公仔箱論壇: g' w. X% H2 ~0 p+ p8 U6 |

今晚試的印度烤雞墨西哥，好食，但少了上次的素菜款的驚喜，原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士，如果有埋菠蘿粒，番茄粒仲正呀！」(點解唔早響呀...)tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 d0 X' k) l s

公仔箱論壇2 U% v, u1 B" C5 q Z
這裡的意粉也是一絕，入味到不得了，大師級即是大師級，而且塊魚又厚又大件。

tvb now,tvbnow,bttvb9 H) [, N8 l) |1 h# P! u
不論是上次的蕃茄汁，還是今晚的蕃茄忌廉，絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味，今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)

公仔箱論壇# B8 B- e5 F a* V2 W& _
除了墨西哥卷，這裡的甜品一定一定要試，因為是S親自操刀，上次壹仔推介過，不過第一次來時S的手扭傷了，沒有得吃，今次可以打孖上呀！！tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 w8 u6 g0 X) q
www2.tvboxnow.com7 d5 v; M) D1 ~: ^1 k2 _/ N2 P* y

% b- Z/ V6 e/ U! `- v( |

Apple Crumble，青蘋果加富士蘋果配上肉桂，連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜，蘋果軟，牛油粒脆，好得意」www2.tvboxnow.com% X0 ` M! \1 h" }( k6 \4 H
公仔箱論壇4 F# y4 }% x9 V# m' D( B

公仔箱論壇* H) I# c) ]- a0 }) G/ U& A
www2.tvboxnow.com! L2 q* C% Q: ]1 t" ~. Q( W- G/ U0 m
我就愛Espresso配朱古力，加雪糕，冰火二重奏，又甘又甜，又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦！！ (真係專登嚟第二次都抵晒)。4 l7 h2 A U3 h z& r. e |- Z
公仔箱論壇$ W' I+ Y* S8 {

8 C8 z* b1 Q6 _" b' K

我問S為何要走街坊價路線呢？ S無可奈何說:「我地一開舖時，隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴，因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢！！」(係咁姑寒嘅咩？？E條街仔啲人？？)
www2.tvboxnow.com( w& L' K2 f. G

3 w: m( H% ?0 L5 t! H k" H* o# ?
tvb now,tvbnow,bttvb o# R0 @( m% v
原來初初開業，資金有限，所有裝修也是由S她們三人一腳踢，「招牌都係自己油，我哋啲枱係沿用上一手，自己買木板黐上去，因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)
www2.tvboxnow.com1 F. b6 v! b# Z; |! m3 z! d, i

% [ {9 D; l: b% L- d, X
雖然，當日三人一齊努力，今日只剩S一人打拼， S笑言:「第一次創業，我唔蝕到無錢開飯，我都會繼續。」

公仔箱論壇& v6 O" j0 W1 T$ i

今晚S笑得較兩個月前更輕鬆，我想應該是得到師父義無反顧幫手，暫時可以放一萬個心啦！！我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷，店舖不止不會蝕，分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀！！
+ c" u8 I, S' n8 _- R6 F
味道: ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 R! J, e+ @0 G, g
環境: ★★★
服務: ★★★★
抵食: ★★★★★
推介度: ★★★★★

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 酒店級數+街坊價 神級墨西哥卷

[食肆地點] 酒店級數+街坊價神級墨西哥卷