距離新春雖然還有一個多月時間,但各種年貨已“盛裝”登場。記者18 日調查發現,部分超市、百貨公司已在醒目位置擺出年貨“陣勢”。廣式臘味、進口糖果、餅干、開心果、杏仁、瓜子等年貨軍團蓄勢待發。不過,由于通貨膨脹,今年廣州市場年貨的價格同比普漲一成左右。為了更實惠,今年不少機關團體熱衷選購米加油作為單位過年福利。臘味堅果連漲
9 H0 `, R" a# G4 a8 u7 {, Y Ptvb now,tvbnow,bttvb在廣百百貨、新大新百貨的市內超市,記者發現,今年的品牌罐裝曲奇、徐福記、拖肥糖等新年糖果等已經悄然上市,價格與去年相比基本持平,堅果類如開心果、松子、長壽果、核桃、美國大杏仁價格則輕微走高。2 n( l H' Q6 i: }& k# c
業內人士對羊城晚報記者透露,今年由于食品原材料、人工等成本上漲,帶動終端年貨售價普遍上漲, 不少品牌還以推出多款新包裝、新產品來實現“暗漲” 。據不完全統計,今年廣州市場的臘味、開心果、瓜子等年貨產品零售價同比上升5%—10%;堅果類的炒貨價格同比增長10%-15%;糖果、曲奇等產品價格同比也有10%的增幅;瑤柱干貝、花膠等海味售價同比則呈現15%-20%的上升。公仔箱論壇" |$ F; N+ u% F$ m
“怎能不漲? ”廣州一家知名臘味品牌的負責人表示, 今年豬肉漲價30%—50%左右,而且輔料如糖、酒等都接連大幅漲價,臘味肯定難逃漲價命運。
4 |1 d# X% U7 rwww2.tvboxnow.com據悉,目前廣州市場的皇上皇臘味高檔品已經升價10%—13%,中檔品升價5%—8%, 低檔產品雖然沒有漲價但是也不再像去年一樣做大量促銷。
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記者發現,眾年貨中倒是有一種產品是越貴越熱銷。“我們超市為春節準備的貴價酒包括飛天茅台、高級洋酒、紅酒等產品一到貨就被訂購。”昨日,華潤萬家的相關負責人對記者透露,今年貴價酒市場的春節銷售已經全面啟動。
" j: ~- U& z3 k) q- b, z1 X據介紹, 廣州是內地紅酒市場消費的一大“重鎮” ,目前廣州可以說是外省批發市場的樞紐, 有相關數據顯示,廣州已是華南酒類銷售金額和數量最高的城市,2009 年酒類消費總額近60 億元,其中紅酒銷售總額超過20 億元。“最近一個月我們的紅酒銷售就翻了一倍。”
7 y v! f' A$ Y1 F$ Nwww2.tvboxnow.com機團熱衷油米
& X& g! [& l/ h3 `% w/ ywww2.tvboxnow.com不過,大部分的消費者還是希望購買實惠的年貨。這一消費心理在今年的機關團體訂購中也體現出來。 d) r% W1 C2 J3 A( b9 a" r+ }; ]/ n) v
據廣百方面介紹, 今年年貨銷售啟動比往年早,目前主要是單位團購高峰期。今年對米加油等實惠食品的組合更有需求。tvb now,tvbnow,bttvb. u. E @; q& n& z7 |
初步估計, 今年選購上述搭配的銷售佔60%。此外,瑤柱花膠等海味干貨、臘味、瓜子、冬菇等相對較高值的產品也較受歡迎。
* x2 j8 z" ~1 m* G6 \7 E q. E; [而華潤萬家等超市也表示,近期機團購物明顯增多,其中廣式臘味、特別是米加油的銷售同比增長1-2 成。www2.tvboxnow.com3 d; c) r8 U" d# I& A
一些廣式手信也受到歡迎。趣香公司透露,今年廣州手信等具有廣味的年貨銷售額預計同比銷售增長一倍。 |