四类人吃菜时千万别放蒜
" k4 P+ C7 U* a- r2 [- ?4 a" T' R% I* U( h i+ c9 I' v
九牧林医家：大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
- T) Q4 F5 b% o8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p" W7 q. K$ W3 R! u$ S; Utvb now,tvbnow,bttvb一.眼病患者 tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 N0 l, |8 Y- V1 ?2 S( o# ]( {
www2.tvboxnow.com. M) J! q& n4 J" o# M3 m! C$ m( w3 S. c
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
- X, G$ d& b' g% o9 btvb now,tvbnow,bttvb0 C! O- j; B: N2 G; N' q
生活小提示
1 F3 o! W! S2 `5 l. R3 mwww2.tvboxnow.com
) k" h& ~7 m$ }- a \- B" f公仔箱論壇 除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。 公仔箱論壇2 B# ]2 T: V% R, X8 I
8 f. B3 t2 E+ _8 I+ E6 Zwww2.tvboxnow.com二.肝病患者
7 |% Y. B! Y0 p- K% Y; i8 ^ Qwww2.tvboxnow.com4 g* `' A% n8 `: ~, @( A) t6 @
很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
9 W% t. C3 x) X* T% p0 _& l" E# U公仔箱論壇
; s3 E5 `* n" E" H5 C! r, ?www2.tvboxnow.com 另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
4 A# r g8 I# l公仔箱論壇2 M1 ~. X3 i$ p7 ]! _9 F) \
三.部分腹泻患者
8 o6 ~, O) y! ^# ]0 g4 F5 _www2.tvboxnow.com
2 _4 d" g: f: h5 ]+ q! r' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
, H7 |0 F3 l: ]% e6 l7 b; g! q- v, ~2 O, `3 M @* Q
四.其他疾病的重症患者
" A% }" m: O2 F! @! Y! Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 V, O) G! y4 m% e
食用大蒜、辣椒等辛辣食品，有利于健康人保持长久的健康，而对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有：姜、小茴香。 |
發表於 2007-10-21 12:10 PM
| 
