大部分求瘦的人都希望可以一朝變瘦或是在最短的時間內變瘦，又或是甚麼都不必做，只吃吃喝喝，就可以變瘦。坦白說，這個想法不但不可能，也不切實際。
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我們必須明白，身體吸進了甚麼，就會長出甚麼，或是排出甚麼，沒可能一天吸取5千卡路里而冀望不長脂肪不長肉，這是不可能的。如果真的可以不長肉，不是因為每天的運動消耗量大，便極有可能是生病了。tvb now,tvbnow,bttvb' H1 O9 V% u" ^
; H% ?8 o( Y9 J0 Y0 l公仔箱論壇 對於身體來說，肥胖的因素只有一個，就是熱量。熱量的囤積就是攝入的多消耗的少，所以，不少減肥人士採用了低熱量飲食方法，以圖減低體重。
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人體熱量的消耗主要有三個部分：; G0 e$ P: [" ~ Y" C
0 U+ B+ h- a' I公仔箱論壇 * 人體的「基礎代謝率」，約佔人體總熱量消耗的65至70％。
; b- A0 M8 U7 E9 _/ g- H3 ktvb now,tvbnow,bttvb * 身體活動所需的熱量，約佔總熱量消耗的15至30％。tvb now,tvbnow,bttvb% q4 H/ o8 W4 C& V* ^* E
* 消化食物所需的熱量，約佔總熱量的10％。 www2.tvboxnow.com" b( L, G: x9 h& e. s$ S
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由此可知，基礎代謝率佔了人體大部分的熱量消耗，亦即是說，代謝速度慢的人，在減肥時比較吃虧，而增加體重的機會卻比別人大。
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@. d1 |7 K- `7 i( }. A公仔箱論壇 猶如汽車需要燃料才能開動，人沒有能源是便不能發揮動力。熱量過多是肥胖的來源，究竟每天要吸取多少熱量才不會致胖呢？成人每日需要的熱量可用以下的公式計算：公仔箱論壇; U+ U( u2 b5 w5 I" _# z
, {1 j7 ]7 K+ v6 Y每日所需的熱量＝ 人體基礎代謝率＋活動所需熱量＋消化食物所需的熱量公仔箱論壇' u. D) a3 M: g; [: Q) u
5 \6 o3 S6 k0 @# M' a# Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb基礎代謝率tvb now,tvbnow,bttvb2 M m; P& f( o
9 i5 A& F4 m# p* l* i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基礎代謝率（Basal Metabolic Rate ， BMR）是指一個人一天內最基本需要消耗的熱量，也就是說，維持人體一天最基本的體能消耗最少需要吸取的熱量，也是維持生命所需要的最低標準，包括了維持身體內各個器官的活動、腺體的分泌、神經及細胞的正常運作。2 e( x5 L& o, r3 y# F8 g
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基礎代謝率的高低會隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會下降，而到了成人之後便會漸趨穩定。在成年時期，18至25歲是基礎代謝率最高的時候，但25歲之後，基礎代謝率便會下降，下降速度大約是每十年5至10％，直至我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％。公仔箱論壇# x+ g# F/ J/ a, ?- H0 e. x- [4 e$ G. T; a
' b( M9 h, s9 [2 @5 |! a 基礎代謝率（BMR）與熱量有關，所以BMR 高的話，熱量的消耗自然多，而BMR 低，則熱量沒法消耗，便會以脂肪的形態儲存在體內。: T3 u, [8 C' f: s( d4 Y* x
9 z' e9 w' N- Qtvb now,tvbnow,bttvb計算基礎代謝率有一個很簡單的方法：9 _; e- T3 n, b, }
男性＝體重（kg）X 24（小時）
0 c5 t8 }( b) \! P, Y: _: ]tvb now,tvbnow,bttvb女性＝體重（kg）X 24（小時）X 0.9www2.tvboxnow.com6 J. `- H* s0 h0 u: J5 R) k" A
精確的Harris Benedict Equation（HBE）(註)公式：/ T W. o0 B( c3 c6 {
男性＝ 66 ＋（13.7 X 體重kg）＋（5 X 身高cm）－（6.8 X 年齡）3 S/ f, K, [9 J9 K9 p. y
女性＝ 655 ＋（9.6 X 體重kg）＋（1.7 X 身高cm）－（4.7 X 年齡）www2.tvboxnow.com: C, L h- K; m0 n
舉例：女性，體重50kg，身高160cm，年齡30歲。公仔箱論壇5 m/ B+ a0 F9 x4 H+ M0 b' I# X5 u; F
基礎代謝率：655 ＋（9.6X50）+（1.7X160）－（4.7X30）＝ 655+480+272+141=1548（卡路里）
3 F- V* t7 Q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 T5 G: O! {8 l9 H& \
熱量過低反效果www2.tvboxnow.com9 `# q8 t$ s/ z( a3 W; n
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經常有人說，每天已經吃得很少，體重也一樣不見降低，甚至有人認為自己喝水也會肥，或者只是呼吸也會肥。像這樣的人，問題可能是出在代謝之上。tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 T! A: r' D/ m% j, j
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許多人為了減肥，一日三餐經常是只吃一餐，或是吃得很少，讓每天所攝入的熱量減到極低，又或是吃某些減肥餐，讓攝入的熱量低於身體活動量很多，以求達到減磅效果。這種減肥法剛開始時是頗見成效的，但是，過一段日子後，就會發覺即使維持著相同的低熱量飲食，體重已經再也減不了。若是稍為放鬆一點，體重更會調頭上升，令減肥人士氣餒不已。tvb now,tvbnow,bttvb* G$ w% h/ n+ T; e1 b
6 p, |8 B, c8 @; f0 ^" S5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果經常有運動的慣性，身體為了因應運動時的需要，會使代謝率提高，增加熱量的消耗，若是長期缺乏運動，代謝率就會減低。人體要是長期處於低熱量情況，身體為了節省能量消耗以供給心跳與呼吸等人體基本運作，體內的自然保護機制就會自我調整，使基礎代謝率跟著降低，當基礎代謝率降至極低時，即使進食再低熱量的減肥餐，身體還是要儲存一些熱量以作不時之需，所以在減肥一段時間後，身體所需的熱量愈來愈少，便會變成只要吃一點點就足以使身體積存熱量。
1 }3 Z* ^# p3 I7 D0 c1 d7 C' D* M8 fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, ?! j4 M" Y4 b) }5 k- u F6 e
另外，基礎代謝率會隨著年紀增加而下降，熱量無處消耗，自然會在身體內囤積，所以，中年人即使飲食不多，體重也不易下降，有些人不明所以，仍維持年輕時相同的飲食量，體重自然上升。
& y- p4 Y! \- g& B. A. s3 j, ?& o# ~6 x減肥不只是減磅www2.tvboxnow.com6 j, F$ I+ S1 F2 X* G! E$ p
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減肥的時候，要注意減的是脂肪還是只是磅數，減磅的速度和方法，健康的減肥是一個月不能超過5 公斤，如果因為體重的急速下降破壞了身體的恆定狀態，會影響荷爾蒙的分泌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' B' R/ \+ y. J% h4 D
7 k1 ?+ m8 J. D0 |4 N! B8 c公仔箱論壇 不論為了外形上的美觀或是為了健康，減肥總有自己的理由，但是減肥過度而令精神不振，內分泌紊亂，更有可能令基礎代謝率混亂，變成容易發胖的體質，結果便由良好動機而得出具破壞性的結果。
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5 \: f7 P9 ?, C9 W' t( ]+ q9 W& r; c- L公仔箱論壇 受了廣告的荼毒，我們把瘦與美錯誤地劃上等號，其實只要身體健健康康，不值得為多了一點點脂肪而誤墮減肥的陷阱。 |
發表於 2007-10-22 12:09 PM
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發表於 2007-10-23 07:06 PM
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