材料:牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
6 g$ F- h6 |: [: E7 i: G4 fwww2.tvboxnow.com 做法:
" ^5 N0 F& w: w' w; Btvb now,tvbnow,bttvb 1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。公仔箱論壇% _0 R& B/ x6 Q- a9 I
2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜,牛尾加水差不多淹到牛尾就行了,高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話,軟過頭也不好。
! F. L6 z7 c( K. p7 z8 J0 s0 U% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起,放醬油去焖,再放紅酒。。。焖15分钟之後,在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。( M0 z; q, h6 z/ G
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飛水後的牛尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. ] U) {1 O7 P! D( c& g9 b: s
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調料
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一起丟到高壓鍋裡面5 A9 Y. @! e9 @9 U! R5 k1 |
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