[中式食譜] 香蒜焗雞

咖啡愛奶茶

香蒜焗雞公仔箱論壇- p: x% Y& h3 F
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3 L7 n& @+ i  {" R" l; B3 [, m材料：$ v( `: n) |% \+ k( E8 j% K6 V

& k! K1 L3 D0 r- D4 q6 Z雞柳 - 160克www2.tvboxnow.com: x" V- l- y3 i( a( f, g3 a
蒜頭 - 5粒
6 r2 c. y# S' c$ @. f1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 B- y8 y3 y; ~) h4 D4 [0 j調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ n) l  F3 _5 }
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豉油 - 2茶匙' H8 n+ Q8 h" E$ w: W
麻油 - 1茶匙9 p4 n4 T) O# v5 z! v
薑汁 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' t" B4 ?8 D" l- m
生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d6 G) ~% u0 G; x2 L$ n
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獻汁/蜜糖汁︰
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) m0 A" o7 V+ W0 S  X) B蜜糖 - 1湯匙
( o5 k! |0 M0 f1 _$ |! Ztvb now,tvbnow,bttvb水 - 1/2湯匙- M  T: R8 Y/ H, j8 Z
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4 Y$ U+ `0 f! _www2.tvboxnow.com做法：
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1 蒜頭剁碎，待用。 " A+ _0 |8 B2 ^' q7 ?  `
2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。
$ {3 A. i: [4 o* P' t1 W6 V3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。
3 u+ ]7 s3 Q4 b4 雞柳放在焗盤上，然後放入焗爐烤至熟。
% O, \2 B  O/ l" H: N. ?: [tvb now,tvbnow,bttvb5 將蜜糖和水混和，塗在雞柳上，再焗 2 分鐘，即成。