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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!
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你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb# d" i; r  C9 u  N+ i" p
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1. 預防糖尿病:
& i" S! V! m* k& @tvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。* F+ \" L4 r5 R& M  f, ^4 [

8 O( n* q$ ~' G1 ~8 \8 P2. 有益心血管:
, ^. R6 I2 W5 l* T# d公仔箱論壇蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ c4 m) ?3 y0 S1 f, [9 `
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3. 防止宿醉:公仔箱論壇7 A7 B  y" F! F  T7 |
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
4 O5 ~9 q5 l: @% t0 v" |; y$ g+ O8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# c+ S" r+ K, k- A7 _  R. S
4. 抗癌:
' K+ ?3 w/ z1 N$ V4 r3 R  D7 Wtvb now,tvbnow,bttvb一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
* R0 C0 Y1 q/ h2 d1 ?! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U+ D! s* r# Y) |( L# q5. 平衡電解質:
  Q; {* O( K) p" m8 Q8 G2 ]+ Stvb now,tvbnow,bttvb蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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3 z1 L3 ?$ M9 {" F) Y公仔箱論壇【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, a- H& c9 L% n6 R# m( g

5 u0 F' V: }) O2 ?0 F公仔箱論壇材料:/ p- e% s- G6 V/ \* p
1.    1束修剪過的蘆筍
8 q4 K! u, d) d$ X  R+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.    3茶匙橄欖油
* }7 s# ?' L% x- i. v6 F7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.    1茶匙鹽
& R% R0 t- v. \0 b* K4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒公仔箱論壇0 b) |/ y8 b7 p1 \( Q
5.    1瓣壓碎的大蒜
: A1 |4 v! N5 d, ^( c, ctvb now,tvbnow,bttvb6.    1/4片的切片檸檬* U4 d" k6 L1 }: z  t. [6 X" H9 [

& J& y* F0 U; N1 ^( F! ^/ `作法:
2 R4 X( {$ D% V/ F- @. O, D1.    先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- C, J: M- Q* z
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
. D: p+ R+ j, k& V; m2 O/ n" V: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。- `+ o% T7 d* M% g  E: ]
4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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