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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料4 N& ]* K% A/ P1 _
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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汁料
) A- g/ z2 i- L, O; f8 qwww2.tvboxnow.com鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙0 N5 u5 V; F& @8 S. P

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4 G2 ~8 F3 [+ ^' H  Z! E6 Awww2.tvboxnow.com做法
( S- s; D! Q! ]. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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0 x( E' Y! H1 c% n1 [1 |0 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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