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上班族一身的疲勞和痠痛，都是繁重工作量所帶來的？營養師表示，上班族長期飲食不當，才是造成疲勞的元兇，若輕忽健康飲食的重要性，長期且持續累積的疲勞，不僅可能引發內分泌系統失調，出現各種不適，更容易導致肌纖維痛症候群、慢性疲勞症候群等難纏身心症。
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k- `- i+ R1 W 許多上班族認為疲勞是繁重的工作量所致，但錯誤的飲食方式也會讓人越來越疲憊，甚至引發身心症。公仔箱論壇7 |# t$ E+ h. @! r4 t6 F% E. C! U
1 t& T, _" d2 y# }+ x4 Y, {www2.tvboxnow.com台中慈濟醫院營養師楊忠偉指出，許多上班族下班後的樂趣之一，就是和客戶或好友聚餐，大啖快炒或宵夜，吃得愈多、疲勞愈不易消除，甚至漸漸成為一種常態。而若符合以下7個錯誤飲食方式的一半以上，就屬於偏食、脂肪攝取過多，維生素和礦物質不足的狀態，若不盡快改正，就等於給疲勞慢慢侵蝕健康的機會。www2.tvboxnow.com0 P8 F, u" _5 ~) a9 x5 n: Z
【7大錯誤飲食習慣】0 B. L H4 a7 e$ \! [* }
- 外食比例高或愛吃高熱量、高脂肪食物。
3 _6 u \, A0 v - 嗜吃紅肉內臟、帶殼海鮮，高纖飲食嚴重缺乏。www2.tvboxnow.com: h3 m- g. M. ^
- 每天最後一餐的進食時間超過晚上8點，甚至愛吃鹽酥雞、洋芋片等高熱量食物當宵夜，作為加班的心理補償。www2.tvboxnow.com1 l, T) F; H! e2 Z8 G
- 三餐不定時，常省略早餐。
8 h) r+ `9 |0 U3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 常喝含糖飲料。
0 t9 U+ Q4 C. d$ S- G- e) o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食量大。www2.tvboxnow.com- o8 V% ?9 C+ @1 t
- 常吃宵夜。
' u( Y7 y& O3 {3 a1 W! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?9 [* f2 ^0 D: I5 i, R' i 楊忠偉營養師表示，想要消除疲勞，再忙也一定要確保飲食均衡，且每餐都要有蔬果的攝取。（圖片提供／台中慈濟醫院）
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再忙也要飲食均衡！6大營養素抗疲勞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y! k7 K( |( | t) b* p
楊忠偉營養師表示，上班族想消除疲勞、預防疾病，再忙也一定要確保飲食均衡，每天攝取六大類食物，包括：五穀根莖類、奶製品、豆魚肉蛋類、各色蔬果及適量油脂，且儘量每一餐有蔬果攝取。蔬果除高纖、低熱量、無脂肪，還富含有益心血管的營養素如鉀、鎂、鈣等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% {( U, J8 d! F+ ?! G
遠離疲勞危機，規律運動、良好睡眠、良好的生活作息習慣和飲食習慣，缺一不可。但若因工作關係，不得不熬夜或壓力特別大時，可適度補充維生素B、C、E、鋅、鐵，以及色胺酸類食物，幫助調節生理機能，消除疲勞。
$ c+ @; w* z, }) y% ~! bwww2.tvboxnow.com【6大抗疲勞營養素】www2.tvboxnow.com( ^; T4 l l/ N
- 維生素Ｂ群：Ｂ群能促進身體的新陳代謝，協助能量釋放的輔因子，讓人體充滿活力，五穀米、糙米、燕麥等非精緻主食或豆製品有豐富的維生素Ｂ群，建議每日至少一餐高纖主食。- q) [0 j7 v8 t; I+ d
- 維生素Ｃ：長期壓力易使身體的免疫系統下降，維生素Ｃ可增進白血球之活力，增強免疫功能，是人體不可或缺的抗壓營養素，平常可多從高維生素含量的芭樂、奇異果或小蕃茄等蔬果中補充。www2.tvboxnow.com) A1 v, C) M: @3 e* `' g
- 維生素E：可從堅果、核桃、開心果等種子類食物中補充，一份大約10公克。公仔箱論壇: ~6 N- L- ^- T" {3 N
- 鋅：含鋅食物包括堅果、南瓜籽、黃豆。
5 ^% m9 V8 |& `+ T - 鐵：參與能量代謝，不足時會影響氧氣輸送，使身體含氧量下降，產生疲勞。含鐵的食物來源，包括深綠色或紅色的蔬菜、堅果類、豆製品和紅豆。
/ A, {6 r; M* x) S0 S& jtvb now,tvbnow,bttvb - 富含色胺酸食物：色胺酸可在腦中產生血清素，血清素為腦中「幸福分子」之一，可促進積極正面的想法，食物來源包括香蕉、乳製品、豆腐皮、堅果類等。8 ~1 t" u1 o1 w8 s* h
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發表於 2014-10-16 12:25 PM
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