[健康食品] 十種會增進你牙齒健康的食物

不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。www2.tvboxnow.com9 t/ g9 |( Y2 g' i4 k% w5 M8 [
公仔箱論壇# Z: H7 y4 ?: u

擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。公仔箱論壇9 P$ U8 O1 }' v
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？公仔箱論壇& \: L# c$ f" e+ g' S/ V" [
愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。) E9 M0 X: q, v  B0 P! {
/ z( I- D3 _3 r+ V- P
www2.tvboxnow.com: t2 O4 F( x. Y2 m- H! m9 E
因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。

聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。
9 G$ T$ U1 m. x: \' z, G2 W8 A
* I, n) B1 G* s8 N) y3 y

｛１｝芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  ~$ ^8 C8 d! `7 ?
公仔箱論壇. r5 H  Q1 K# G5 K" l; e

當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。' w$ K% n( |1 A( A2 V$ u! ]% l4 y
因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
公仔箱論壇2 v) e/ Q1 @/ p# V  d* ?

怎麼吃呢？- _3 Z# {- T6 `1 J) E2 j# |
$ }4 X3 q$ a8 t' R5 Q
www2.tvboxnow.com3 i2 K4 _, o0 ]3 G/ q
嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。9 J& f, b, ]- f# R
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ b6 ^$ v( Z/ D

｛２｝芭樂

想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。- V2 V$ s2 z, ~, @2 j3 a
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
tvb now,tvbnow,bttvb; C1 v1 [' _* J. x; _9 Q" k3 C% @9 ^

怎麼吃？公仔箱論壇4 o: p# C6 w+ S3 h" g6 I

2 @& A& _$ s5 t% e4 {
除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。tvb now,tvbnow,bttvb& a) A. ]9 X* X1 X2 M, h2 M3 ~
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。www2.tvboxnow.com5 z( }. ]; R0 i' X; M$ }
www2.tvboxnow.com# a  w1 \- M) v: i2 _# W$ P
( |  `+ K! E4 ~5 J
｛３｝乳酪7 @. s% ]7 V" F! }- f
% n9 B6 D- Y2 O4 J: W  ^5 C# S  {

誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。* S% q5 h( {0 v
tvb now,tvbnow,bttvb7 k) ]# X* Y$ f% Z; X; {$ U
# r  [" ?+ z! u- J9 n$ Z, [, c1 g# |/ m

英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；www2.tvboxnow.com4 ~5 b  s5 a8 r7 h4 E# W* }- A
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質tvb now,tvbnow,bttvb3 D$ o  f$ T' Y) y6 K1 r
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。! H. Z& m. l# y7 n2 E$ x: ]7 A

怎麼吃？( b. V& X& i2 V4 ^& l1 [2 c( Z

早餐來一份番茄乳酪三明治。
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。( Y( ~  X1 Q3 C1 J$ U

+ l, [. ~% C$ G2 b
首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。

公仔箱論壇8 X' w$ G  q' S) z2 F! A
｛４｝綠茶

被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。www2.tvboxnow.com5 y1 k) Z2 l; t$ T
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。公仔箱論壇& |( r: J# E) I. c3 A# b4 S; Z/ l6 G
www2.tvboxnow.com2 E7 r) W+ v* L: P# z% Z

一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。公仔箱論壇3 v" E8 F% k# {- Y# W
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 @6 R) X" W8 p6 E
www2.tvboxnow.com  v- x) C6 C* Q2 z3 y4 j- H5 u  F( R4 I
怎麼吃？3 B( @5 e" N& |1 i
! i+ H) m5 ^) B3 z/ g2 P: w2 r

視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u, D/ O" t: ^! T5 Z1 |2 ~

｛５｝洋蔥; J( _2 k, Q" Y$ {

公仔箱論壇( A; n6 Y- x! g0 ^3 C; s
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
tvb now,tvbnow,bttvb) j, m2 }' ~' }0 \4 Q

怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb+ {  \: S4 ~, i. A2 r9 H3 V

建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。, l. H4 @- ?2 l; H# w

製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。

tvb now,tvbnow,bttvb9 [& M. q! U; O6 X& a! E4 c
｛６｝香菇

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。

怎麼吃？

菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 b/ c- b- C' `8 c
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。9 _7 `% m9 J0 G: u
7 h7 t9 L! S. N* p) p/ E% q
" W$ ?2 X' r3 D
｛７｝芥末
+ K& l( g. n  k* |% w
www2.tvboxnow.com- [7 D3 [% j/ e% p& P
品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! \  O& t: C! {: X, d

芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。www2.tvboxnow.com" e; \9 ]) W: F  J6 Q8 ]# r
這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 Y4 S; |( Q2 }
公仔箱論壇, l# n+ P6 N1 o  G. N

怎麼吃？; A- G7 X0 h. E: U" f# ]# @- Y2 P
tvb now,tvbnow,bttvb8 |' c; ?* U( F7 I. M# W; |

除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
www2.tvboxnow.com9 E( b7 ]: V0 o

｛８｝無糖口香糖www2.tvboxnow.com- R( @: d. I1 k- W( T, y3 n

嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
公仔箱論壇( r' {+ J3 m/ d+ b- U

美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。

木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t9 a" m! N8 H4 Q: M

怎麼吃？

吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。+ m, E! U4 G2 f9 P0 ]
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。公仔箱論壇( L8 L" A# U  T1 t0 c6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O7 M; V" I/ g$ `* z

｛９｝薄荷2 p* B4 B# g: r6 u- s6 ^; h

薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。

公仔箱論壇  c" c/ S; G: m
薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。

在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。2 h0 w9 c1 ~8 E( O' z) }$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. k' P, V4 |0 \1 O! T
# z/ P( F* \( q# Z) Q; T
怎麼吃？
公仔箱論壇" y2 N) M& w# [: G% g) q6 |9 c

吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。

｛１０｝白開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ ^- Q0 t2 S5 M

www2.tvboxnow.com3 z; O4 g( [* ~1 k( K+ f
最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

carriefish