番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
X! g7 w) T6 c7 Z+ Ywww2.tvboxnow.com故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ ?6 u3 {1 c8 Z' x! ?9 r3 n7 C
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含有的鐵質是補血的良好食料。6 N$ m$ Z s2 l$ a
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* x4 j9 a' u, C3 @" \# T V它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb) B* E/ w1 R: t! B: m7 t5 }
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所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。( C. Z! J- U; t+ A5 Z0 W
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; w7 ~5 {. B: p3 e9 m* G4 Y公仔箱論壇番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。
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6 ?/ c! L3 e* U7 ]. n# w) D( A高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |