來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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El vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; L# B. M- y6 K/ F+ n
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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: F( a3 x. U: a' ?7 P0 m. `' a4 [. ltvb now,tvbnow,bttvb香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
- x Z2 @8 k" |公仔箱論壇鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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2 [# [6 N/ g4 d. r/ ]$ lCrème de patata y trufa TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 x/ R2 Z/ }; l1 O; @, E) G" Y
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 ' S( y) j* O9 W; E8 z, ?5 U
0 j6 A" N6 a/ ]5 K, R公仔箱論壇Merluza a la Donostiarra
% b5 j: F3 ]: E2 dtvb now,tvbnow,bttvb經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 tvb now,tvbnow,bttvb" ?! `) z3 ]5 `# M9 Z( s
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Pichon a la royale
d a) @2 c; v! t8 }tvb now,tvbnow,bttvb炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
/ j, M3 c. N( K( a1 `, P公仔箱論壇野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 公仔箱論壇# F& j5 l1 l) H& S/ t5 ]# _
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' L& T f+ a: T, n" ^FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。www2.tvboxnow.com6 k. R, s3 Y* D* l0 {
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。www2.tvboxnow.com; N/ h( t3 u$ {$ W
( @* o( s$ h, r5 W3 N3 I" _www2.tvboxnow.com西班牙小食
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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主菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( `( L3 F+ N2 t& P$ @) C6 N
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2 r2 F5 y5 m0 @4 B5 ltvb now,tvbnow,bttvb和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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2 ?& u4 K& p& S. E1 y% U/ Btvb now,tvbnow,bttvb甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 {. B1 ^0 q
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ {6 Z( ]3 [, A; j! l2 u+ Q
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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