新聞來源: 泰晤士報 + C4 K; ^8 m& X( X4 o, ~ ~
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" N! z' q" n: o3 W
最佳蔬菜：+ v2 u6 p% J* f) z& Q
8 ^0 @' W. a" @$ O+ q: ntvb now,tvbnow,bttvb由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
6 W5 I% A9 T1 z: x+ stvb now,tvbnow,bttvb最佳水果：tvb now,tvbnow,bttvb2 L( l5 l2 I; A# {: K
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
9 \/ B9 x# n1 P* r! M/ n* Z& g' K公仔箱論壇最佳肉食：
! D; Y! K( Z% e4 b. H公仔箱論壇鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 tvb now,tvbnow,bttvb k; H$ |5 u3 `7 b8 u
最佳食油： 公仔箱論壇8 H) W: w U# ~: q& G
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 ' Q* _+ \2 a* m/ g
最佳湯食：
1 Z+ m, I% ]8 s; R& b% K雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
# q" Z7 y; _& v x8 \7 @7 @www2.tvboxnow.com最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 公仔箱論壇$ P5 a/ h9 ^2 \$ U8 h) c! W, Z" _
全球10大垃圾食物
8 S4 H6 x( [8 I. K4 I v9 {9 etvb now,tvbnow,bttvb世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。 & @# c. }4 o6 G: Z
1.油炸類食品
% b$ F9 W8 w, p- A8 l公仔箱論壇 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 D. a- [. J5 e7 a
2、含致癌物質 tvb now,tvbnow,bttvb6 a, T1 i2 R T" |
3、破壞維生素，使蛋白質變性
3 F$ a# F$ p6 e! S |tvb now,tvbnow,bttvb2.醃制類食品公仔箱論壇: a& ~+ e0 ]: ^& E: \
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
+ w' v, p& I' V, z6 {; A7 h 2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
+ a. N, r3 @1 E 3、易得潰瘍和發炎 www2.tvboxnow.com4 k4 Z" b* q0 O) r
3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
! K0 `7 ^- s5 p3 y, owww2.tvboxnow.com 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） tvb now,tvbnow,bttvb; M! V4 F+ v2 j
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
" C9 R+ s: ?9 m5 l) X9 a公仔箱論壇4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
# q4 a- O' q/ P( X; mwww2.tvboxnow.com 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
* { z! J+ n9 \0 U# Q! I公仔箱論壇 2、嚴重破壞維生素
3 @$ q) p' [; F, [+ L 3、熱量過多、營養成分低
, |; F2 C7 a: H1 u: `" t2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水可樂類食品
1 ^7 ^4 g* p0 r! owww2.tvboxnow.com 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
5 ?8 Y6 J% c/ z. b+ j6 }5 Y公仔箱論壇 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 公仔箱論壇1 h; E- I& J* a1 g; x: n
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' H, F5 Y0 ?! G
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
; t4 }: z" |4 H) w 2、只有熱量，沒有營養 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ X8 C0 I/ Q, @+ @2 M/ a
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
5 M2 h, m% n: ~0 ?* @/ e- Y* q 1、破壞維生素，使蛋白質變性
M+ y; T7 {( V6 S5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、熱量過多，營養成分低
: f7 t& D- {( @7 ~( o公仔箱論壇8.話梅蜜餞類食品（果脯）
; r, E% \8 \" B# |1 ^' Swww2.tvboxnow.com 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） www2.tvboxnow.com4 r" p- B; t; N( M
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
0 K2 |. P9 n, O! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 S" J7 V; F N, W7 R' L8 n$ J) w
1、含奶油極易引起肥胖
$ v# y5 E- F2 k) P0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2、含糖量過高影響正餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% i$ d, y; m) r' o4 @+ O
10.燒烤類食品
' [+ A0 B9 N! z/ h E% P6 a 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
- P v. C% u9 K/ d2 o1 j4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
9 a, O, R* }( S: kwww2.tvboxnow.com 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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