護肝養心、防糖尿病好食材！
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6 p( ~+ r" Z$ Y2 J, o/ Q. R1 ytvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 Z7 n- p4 J& R( @! `
: b P* e8 f; [$ w E7 C公仔箱論壇1. 預防糖尿病：
/ H! {9 E, Y+ ~1 `& ?不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：
9 y2 v2 k- q2 ]$ l5 itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：
# X3 a6 [ V [1 c+ p# G0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 W: [, I9 {, a6 |2 q# S
) C( J; f5 x5 c5 dwww2.tvboxnow.com4. 抗癌：
# @' Q8 C1 q# r& i4 r$ Z6 Q8 ^一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。4 U3 Q- H, o5 ~4 A, {
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5. 平衡電解質：公仔箱論壇1 a/ U+ U5 N1 f1 M2 B
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料：www2.tvboxnow.com3 Q- x' M3 @" U. b4 e3 C! J
1. 1束修剪過的蘆筍
* t$ h; K5 C+ Z$ ~+ A; x( ], J公仔箱論壇2. 3茶匙橄欖油公仔箱論壇1 T6 n+ o9 ~- a' V
3. 1茶匙鹽2 h. I, [+ J2 D9 {
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
1 _( V- b( O8 F5 `( h" c2 U7 u3 V5. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb+ v' d9 N9 M. Y. c8 i+ C {/ T
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：* p9 @) C" q) N1 k! X
1. 先預熱烤箱220度。
( W, i5 C* M5 H2 G, { nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
$ H0 L) ?' [7 ?1 N8 f公仔箱論壇3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。tvb now,tvbnow,bttvb! z' K6 u# t* q) I: _3 A& Y w2 T$ M7 ]
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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